“天下米粉出江西”，江西米粉是江西极负盛名的特色小吃，江西米粉历史悠久、制作讲究、品类繁多、口味丰富，江西也是米粉生产、消费和出口大省。
 
    6月11日上午9时30分，第一届中国米粉节在江西南昌开幕，4大板块、9大展区、25项主要活动，届时，大江网、大江新闻客户端、信息日报、大江网微信、民生江西微博等全媒体平台将进行现场直播，敬请关注！