南昌人为何讲究“上七大似年”？
2022-02-07 17:05
方志江西
传说
▲大年初七，南昌县塔城板凳龙活动。
“上七大似年”与女娲造人有关。传说正月初七是人的生日，民间称其为“人日节”，这是一个在我国至少有2000年历史的古老节日。正月初七这天，南昌人有吃“糊羹”的传统。
天地初开，先有六畜，后有人类。传说远古时期地上没有生物，于是女娲在七天内每天创造一种生物，前六天分别创造出了鸡、狗、猪、羊、牛和马，到了第七天才创造出人，这就是人类的起源。后来，人们将这几种生物的生日移到了农历一年的开头几天，正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七则为人日。“人日节”，又称“人胜节”“人庆节”等，我国从汉代开始就有“人日节”的习俗，魏晋时已十分流行。
时至今日，南昌人仍把过正月初七当作欢欢喜喜过大年的重要内容，这天家里也像过除夕一样燃放爆竹，全家再吃上一顿团圆饭。在郊区以及新建区、南昌县等地，讲究“过完上七再出行”。
初七·吃糊羹
▲吃“糊羹”，象征“步步高”
讲究“上七大似年”的南昌人，这天有吃“糊羹”的传统，以此呼应正月初七。即将七种蔬菜混合在一起煮熟食用，市民可根据自己的喜好随意搭配，一般要包含寓意“长长久久”的韭菜、寓意“聪明”的葱，羹成糊状。人们认为，吃了糊羹，象征步步高。“羹”与“更”谐音，有更新之意，如果说元旦代表一元复始、万象更新，“人日节”就是代表人类生活的更新。
