外出旅游时，您有在景区吃泡面的习惯吗？9月20日，有游客发视频反映，在四川甘孜州稻城亚丁景区因吃自带的泡面时被工作人员阻止，原因是“泡面汤水会污染环境”，但景区却在出售22元一碗用水泡的热干面，还有环卫工将食物汤汁随意倒入草地。9月21日，稻城亚丁景区管理局回应称，游客反映情况属实，景区已责令经营企业停业整顿，对违规环卫人员给予停岗培训教育。

坦率地说，这名游客发视频的直接原因，与其说是对景区禁止泡面的规定不满，不如说是对景区“双标”的做法表达质疑。此事也将“景区禁止泡面是否合理”这一话题再次拉入公众视野。

其实，这并不是一个新问题。比如黄山景区早在2006年就发出《关于禁止出售方便面的紧急通知》，要求辖区各经营单位、承包经营户立即停止销售方便面，并明确了对违规者的处理办法。2023年，有游客反映，黄山景区规定不能以任何形式给游客提供开水泡面。再比如，2018年，九寨沟景区发布公告，九寨沟景区灾后重建期间，将严禁方便面、方便米饭等路餐带入景区。

至于原因，保护景区内的生态环境是主要考量。比如亚丁属高海拔山岳型自然景区，生态极为脆弱。面对争议，黄山景区也曾解释称，盒装方便面食用后的残羹与汤包料，大多倾倒在游览道的两侧、松树旁、悬崖下，造成土壤盐碱化，黄山松等植被破坏现象严重。此外，部分游客在吃完泡面后随意丢弃垃圾和食物残渣汤汁，也会给景区的干净整洁和卫生管理加大难度。景区出于环境维护和生态保护的目的，禁止泡面进入，有一定的合理性。很多游客对此也表示理解和支持。

但问题是，泡面对景区造成的影响，是否已经达到了需要甚至必须一刀切禁止的地步？这背后的本质问题，是景区作为公共场所和服务机构，应该秉持怎样的服务意识，提供怎样质量的服务。

一个值得一提的细节是，9月21日，九寨沟景区回应媒体时表示，目前景区已没有禁止游客携带泡面的规定，只是出于环境保护考虑，仍不提倡。这种转变或许透露出一种现实：对于部分景区来说，倡议、引导不在景区泡面可以，全面禁止实在还不至于。即便出于特殊原因要暂时禁止，也应当在条件满足后及时解除限制。

泡面作为一种简单便捷的食物，是很多人出门在外的首选，在景区泡面食用再正常不过。而且，部分游客乱扔垃圾等不文明行为，有时候也与景区的管理不到位有关，比如是否安排了足够的环卫人员清理打扫？是否设置了足够的垃圾桶等设施盛放垃圾？是否可以划定一些区域集中安排游客泡面？景区自身的餐饮服务是否丰富多样、价格合理，可以满足游客需求？此次事件被曝后，稻城亚丁承诺将为自带方便面的游客免费提供开水和场所，统一收集和规范垃圾处理。这种诚恳态度和处理措施，值得肯定。

总之，破解“泡面冲突”，景区不能头痛医头脚痛医脚，也不能以保护生态环境之名一味靠堵，更不能只顾自己的管理方便，而忽视游客的实际需求和感受。有专家建言，景区应采取综合措施，包括加强环保教育、增加配套设施、提高垃圾处理能力、完善执行标准等，提升自身服务能力与质量。如果景区在这些方面都尽到了最大努力，相信泡面难题也将大大改善。

近几年，国内旅游市场持续火热，各地为了发展旅游业可谓花式“卷”，这已经成了人们津津乐道的文旅景观。伴随着旅游业的不断转型升级，游客们也越来越注重旅游体验，未来旅游业的竞争只会日益激烈。在这样的语境下，泡面事小，折射的“待客之道”事大。景区唯有不断强化服务意识，持续提升服务质量，尽力满足游客体验，才能持续赢来八方游客，以人气和口碑在竞争中立于不败之地。（汪灿）

 

编辑：陈笑笑 审核：李薇