推动九江市翘嘴鲌产业高质量发展!最新方案公布

2024-11-17 08:33 阅读
“中国·九江”网 
翘嘴鲌是一种优质经济鱼类,个体大、肉质洁白、肉味细嫩鲜美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,具有较高的经济价值和广阔的市场前景。九江市水域广阔,是渔业大市,历来有养殖翘嘴鲌的传统,但还存在规模小、品牌弱,产业不强的短板。为振兴翘嘴鲌产业,推动名特优水产品发展,特制定《九江市翘嘴鲌产业高质量发展实施方案》。

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目标任务

(一)全力扩大产业规模。

到2027年,力争翘嘴鲌年产量达到1万吨,实现全市范围内千亩以上湖、库大水面套养翘嘴鲌全覆盖,设施养殖面积达到1万平方米,池塘主养规模达到8000亩

(二)全力培育龙头企业。

坚持外引内培,到2027年,力争新培育省级龙头企业3家以上,其中加工型企业1家以上

(三)全力打造精品品牌。

依托“庐山西海”知名度,注册具有庐山西海地域特色的翘嘴鲌品牌,品牌市场认可知名度显著提升。

(四)全力推进农旅融合。

举办渔业开捕节庆和休闲垂钓赛事,打造地域特色旅游品牌,推动农旅融合发展。

发展举措

(一)加强种质研究,增加苗种供应基地。

力争到2027年底,全市省级翘嘴鲌良种场达到5,翘嘴鲌繁育能力达到3亿尾,翘嘴鲌苗种基本能供应本地产业发展的需要。

(二)做好试点示范,推进健康养殖。

力争池塘养殖、大水面养殖、设施渔业养殖各打造示范点3个以上,鼓励各经营主体尝试其它养殖模式。

(三)科学规划布局,扩大养殖规模。

到2027年,逐步形成大水面养殖为主,池塘养殖、设施养殖为补充的发展格局,全市翘嘴鲌年产量达到1万吨

(四)开展富硒研发,提升产品附加值。

筹建九江市富硒农产品检测室,开展富硒翘嘴鲌水产品质量监测等工作。在湖口县等地开展富硒翘嘴鲌品种养殖示范。

(五)壮大加工体量,延伸产业链条。

大力发展调理鲌鱼产品,结合发展趋势、客户倾向和地域文化,创新研发其它鲌鱼产品。开发方便携带的即食食品、鱼肉罐头等产品,推动翘嘴鲌加工发展,提高翘嘴鲌附加值。

(六)实施品牌战略,扩大行业影响。

利用“庐山西海”影响力,依托江西山水武宁渔业有限公司、庐山西海柘林湖生态渔业有限公司等龙头企业,积极注册具有“庐山西海”特色的翘嘴鲌品牌,统一品牌管理,集中力量高标准培育。精准对接国内大中城市中高端消费群体,实现“庐山西海”翘嘴鲌优质优价。

(七)加强设施建设,完善流通体系。

推进江西省特色水产品交易市场(永修)项目建设,不断完善运输、流通和销售渠道,逐步实现面向全国各大城市专线定向稳定供给。

(八)强化宣传推介,畅通营销渠道。

积极与大型商超、知名连锁餐饮店对接合作,推送一批优质翘嘴鲌进驻黑珍珠、米其林等高档餐饮及盒马鲜生、华润Olé精品超市、山姆会员店等大型商超。利用抖音、微博、小红书、微信、淘宝、拼多多等知名媒体和电商平台,积极推介九江翘嘴鲌,线上线下同步发力,进一步拓展销售渠道。

(九)依托资源禀赋,推进农旅融合。

大力发展农家游、风光游、田园游,形成地域特色旅游线路和品牌,让群众因水而富、因鱼而兴,水岸线变成村民的致富线,推动农旅融合发展。

保障措施

(一)组织保障。

各地要成立工作专班,明确主管领导,指定专人负责,做到上下衔接一致,工作有人抓,事事有人管。

(二)资金保障。

各地应多渠道争取资金投入,整合项目资金,把涉渔项目资金与推动翘嘴鲌产业高质量发展工作有机结合,加大扶持力度,引导和促进其健康发展。

(三)技术保障。

强化技术研发服务,建立技术专家分县包片服务和一对一服务制度,及时解决产业高质量发展中的各类技术问题。

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