近年来，资溪县持续唱响新时代“中国面包之乡”品牌，建成全国首个面包食品产业城，同时大力聚焦面包人才培养，将“资溪面包师”打造成为全国特色劳务品牌。

资溪面包学院的成立，是资溪县贯彻落实习近平总书记对技能人才工作重要指示精神的生动实践，也是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要举措，对助力面包产业向更高水平迈进、促进县域经济高质量发展具有深远意义。

资溪面包学院将帮助更多“面包人”学到“真功夫”、练就“硬本领”，带领“面包人”从资溪再出发，成为全国乃至世界面包产业人才培养的重要基地，为壮大资溪县面包产业、推动烘焙行业蓬勃发展注入源源不断的动力，让 “资溪面包” 这张名片在全国乃至世界范围内更加响亮。