大江网/抚州头条客户端讯 （通讯员邹海莉）为进一步规范食堂管理，消除食品安全隐患，保障员工“舌尖上的安全”，也为全面开展好平安建设宣传月活动，扎实做好防风险、保安全、护稳定、促发展各项工作，近日，宜黄县烟草专卖局开展“食品安全”专项检查。

检查现场（邹海莉 摄）

　　检查过程中，安全员重点对食堂食品留样情况、生熟荤素分开存放情况、食材保质期及食堂卫生等情况进行检查，并提醒督促食堂工作人员及时清理变质食材和过期调味品，保障员工饮食健康。