瑞昌市范镇:百亩莲藕塘 乡村振兴“致富田”
2025-04-17 10:54 阅读
大江网/大江新闻客户端
大江网/大江新闻客户端讯(通讯员 陈佳妮、雷美云)近期,在瑞昌市范镇村的藕塘内,藕农趁着晴好天气采收莲藕。身着防水衣裤的挖藕人弯腰在藕田间寻找鲜嫩莲藕。藕农双手缓缓插入淤泥之中,凭借着多年积累的经验,轻轻摸索着莲藕的位置,一旦触碰到那坚实的藕身,便小心翼翼地将周围的淤泥拨开,动作轻柔而坚定,生怕弄伤了这些藏在泥下的“珍宝”。

自2020年起,范镇村开始探索莲藕种植之路,截至2025年,已成功种植莲藕100亩。这里独特的土壤和气候条件,为莲藕生长提供了得天独厚的环境,产出的莲藕品质优良,口感粉糯清甜,深受市场欢迎。据范镇村雷美云介绍道,目前,每亩藕田可产商品藕2000斤,按照市场价格计算,仅莲藕种植一项,就能为当地带来可观的收入,增收10万元左右。

走进另外一头,有加工工人将新鲜采摘的莲藕磨成粉状,并在广场晾晒。为了进一步提升莲藕产业的经济效益,范镇村积极探索多元化发展模式,延长产业链,将莲藕加工成藕粉、藕片等产品,提高产品附加值。此外,范镇村通过“合作社+农户”的模式,引导村民参与莲藕产业发展。合作社为农户提供种苗、技术指导、销售等一站式服务,解决了农户的后顾之忧。农户们通过土地流转、务工等方式,获得稳定的收入。

近年来,范镇村依托资源优势,因地制宜发展莲藕产业,推动农民增收、农业增效。未来,范镇村将继续围绕莲藕做文章,充分挖掘莲藕的观赏价值和文化价值,发展乡村旅游和休闲农业,使“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”变为乡村独特的风景线,推动莲藕产业向更高质量、更高效益的方向发展,让这小小的莲藕,绽放出更加绚烂的光彩,为乡村振兴注入源源不断的动力。