余干县古埠镇中心小学召开膳食委员会第二次会议

　　大江新闻客户端讯(通讯员张林、史小瑶)为筑牢校园食品安全防线，构建家校共育新格局，4月25日上午，余干县古埠镇中心小学召开本学期第二次膳食监督家长委员会会议。本次活动以“沉浸式监督+开放式对话”双模式推进，通过零距离陪餐体验与深度座谈交流，架起家校协同育人的暖心桥梁。

　　活动首站，该校党总支书记徐乐加带领大家深入学生食堂共进午餐，实地查看后厨操作流程，细致了解食材溯源、营养配比等关键环节。在随后召开的座谈会上，徐乐加手持当周菜谱郑重承诺：“学校始终将食品安全置于首位，构建了从农田到餐桌的全程追溯体系，通过‘明厨亮灶’工程实现后厨透明化，用‘常法’管理确保每个环节规范有序。”会议现场，委员们就膳食搭配、就餐环境等提出8条建设性意见，校方当场明确整改时限与责任人。

　　此次会议标志着家校协同监管机制迈入新阶段，创新建立“家长督查专员”制度，通过常态化巡查监督与定期满意度测评，形成食品安全管理闭环。据总务处介绍，学校将持续升级智能化后厨监管系统，实施“阳光菜单”公示制度，并计划每学期举办校园美食文化节，让食品安全与食育教育有机融合。