刚刚过去的“五一”假期间，2025樟树市中医药文化夜市在三皇里旅游休闲街区盛大举行。千年药香邂逅现代夜市的璀璨灯火，这场沉浸式中医药文化体验，让人回味无穷、流连忘返。
数据显示，5月1日—2日，该街区2天近10万人次涌入，消费额超200万元。这座有着“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”美誉的中国药都，以一场穿越千年的中医药文化盛宴，通过跨界融合新玩法，向世人展示其历久弥新的魅力。
让中医药文化更有烟火味
夜幕降临，樟树市三皇里旅游休闲街区，青石巷弄里的灯笼次第亮起，空气中飘散着草药的清香与美食的烟火气。
在药膳摊位前，现场制作药膳飘来的阵阵香气吸引着游客们排队品尝。药膳师傅一边烹制鸡内金清汤，一边讲解樟树清汤的由来。
樟树清汤，又名包面，樟树原名清江，故有清江包面之称，明清时期已有，是樟树当地一道久享盛名的小吃。其皮薄如竹膜，以新鲜猪肉、鸡内金为馅，萝卜干、陈皮粉、胡椒粉等为调料，风味独特。
相传当年乾隆皇帝下江南途径樟树，在药码头闻得阵阵香味，问随从“何物也”，随从打听回禀“清江包面”。乾隆随即在一张小桌子旁坐下来，要了一碗品尝，其味鲜香、微辣，乾隆皇帝越吃越有味，额头沁出了汗珠，旅途疲劳一扫而空，禁不住拍案而起，说道：“清江包面，奇食也！”
樟树市是“中国药都”，从东汉道学家葛玄在樟树阁皂山采药炼丹开始，就形成了药食两用的概念。经过历代中医师的不断探索，药都药膳逐渐发展成集中医学、中药学、营养学、烹饪学于一体，极具地方特色的养生美食。
用川贝母加冰糖炖雪梨治咳嗽气喘；用豆豉、葱头、生姜制作椒葱汤面治风寒感冒；用生大蒜治肠道痢疾；用干姜、陈皮烧狗肉治疗虚症等等。樟树人深谙其道，代代相传，历经1800余年浸润，中医药文化早已融入城市的每一寸肌理。
每年四五月，正值枳壳、黄栀子鲜花盛开的时节，枳实（枳壳的幼果）、栀子花等陆续上市，这些原本只作为药材的果实、花朵，却成了樟树人钟爱的美食。家家户户的下饭菜总少不了凉拌枳实，哪家餐馆要是吃不到韭菜炒栀子花，那肯定不是一家成功的樟树小炒店。
养生小龙虾、黄芪水饺、艾草面条、枸杞冰激凌、铁棍山药咖啡、陈皮美式……在樟树，中医药与美食的碰撞，总能让你欣喜不已。中医药文化的生命力既在典籍里，更在人间烟火中。当历史底蕴化作可感的体验，千年药都正以“守正创新”的姿态，让中医药文化成为属于每个人的生活方式。
让中医药文化更加时尚化
中药香囊、中药扎染、古法药皂……夜市上，文创摊位前围满了追求时尚潮流的年轻人，他们兴致勃勃地挑选着各类中医药文创产品。
八段锦、五禽戏、太极拳，这些古老的养生功法，既酷又养生，更是深受年轻人的喜爱。
当中医药变成手中的香囊、杯中的茶饮、镜头里的风景，千年智慧便有了触手可及的温度。在樟树，传统的中医药正在变得“潮”起来。
樟树立足深厚的中医药文化资源，加快药文旅跨界融合，探索“中医药+会展”“中医药+康养”“中医药+研学”等新场景、新业态，中医药文旅消费正逐步成为经济发展的新引擎。
在岐黄小镇中国药都中医药博物馆，800余件中医药老物件，囊括老药店招牌、称量工具、药王雕像、药碾、炮制工具等，是见证中医药历史发展的宝贵财富。同时展出的，还有2000余个中药材标本，包含很多“新、奇、特、珍”中药材，极具科普性、观赏性。通过各种声光电技术和数字化互动方式的展览展示，让人身临其境感受到中医药文化的博大精深。
每年5月中下旬，在樟树义成镇罗港村黄栀子种植基地，总能看到洁白的栀子花陆续绽放，空气中弥漫着沁人心脾的香气。当地顺势举办了栀子花文化节，开展栀子花采摘比赛、栀子花茶、栀子花美食品鉴等活动，热闹非凡。
如今，义成黄栀子、洲上樟头红陈皮、吴城枳壳等药材种植基地，每到花期，总能吸引络绎不绝的游客前去赏花。种的是药材，更是一道装点乡村大地的独特风景。
探药源、观药景、逛药市、品药膳……樟树致力打造更加多元时尚的中医药文化消费场景，以体验式、场景化、年轻化的形式，让市民游客在逛、吃、玩中，感受传统中医药文化的魅力。
让中医药文化更具科技范
夜市上，古香今韵香疗产品、本草天工保健胶囊、青钱柳桑叶茶等健康产品琳琅满目，市民现场体验精油凝胶、手工皂制作，中医药与现代科技的跨界融合、活力满满。
如今，在快节奏的现代生活中，消费者对健康产品的需求日益多样化、个性化、定制化。正是看中这一点，樟树市江枳壳公司与中科院上海药物研究所合作，提取出高纯度、高品质的枳壳精油，不仅保留了枳壳独特的香气，还蕴含着丰富的药用价值，可广泛应用于香薰、护肤品等领域，为中医药的现代化应用开辟了新途径。
除此之外，中医药的科技创新还被广泛运用于中医AI诊疗。
在中国药都中医药博物馆体验区内，游客只需站在AI诊疗设备，根据提示填写相关问答，设备将识别脸色、舌苔等情况，迅速生成一份详细的健康报告。报告不仅能指出潜在的健康问题，还会依据中医辩证理论，给出个性化的中医药调理建议，如推荐适合的药膳、茶饮，以及日常养生功法。
为方便群众看中医、放心用好药，作为樟树市第一家中药配方颗粒制剂研发生产企业，纳弗堂采用先进的超微粉碎、浓缩干燥等技术，提取中药材有效成分，将中药饮片变成中药配方颗粒。中药配方颗粒突破了传统技法，不用煎煮，具有方便携带、易于服用、质量稳定等特点。
过去苦口难咽的中药，经过改良后反倒多了一些回甘，正在被越来越多人所接受。目前，纳弗堂中药配方颗粒备案品种已有553个。通过科技赋能，樟树让中医药文化在产品研发、生产工艺、消费体验等多个层面实现了创新升级。
当游人将绣满吉祥纹样的中药香囊收入行囊，唇齿间还萦绕着姜枣米糊的醇厚甜香，漫步于青石板古街时，他们带走的不只是一份纪念品，更是一段关于千年药都的文化记忆。
而这，正是文旅融合最诗意的注脚——让厚重的历史走进鲜活的现实，让古老的传统对话崭新的未来，于市井烟火的氤氲中，勾勒出文化传承的万千气象。
