从上饶村咖出圈,看情绪消费“升级”中的“乡村味道”

2025-05-19 17:46 阅读
大江网

  大江网/大江新闻客户端讯 (通讯员 徐卫清)青山绿水间,点一杯村咖,在远眺连绵山川、聆听流水潺潺中“满分治愈”;以村咖为名,约上三五好友,打卡烧烤派对、星空露营时,享受慢生活……

  近年来,各类“村咖”以其优异的自然禀赋、富有创意的产品设计、新潮的营销思维,火爆“出圈”,助力县域情绪消费兴起。

  “村咖”为城乡融合搭建了桥梁。游客不仅可以享受咖啡的醇香,还能体验乡村的宁静与美好。这种文化的融合既丰富了游客的体验,也促进了乡村的传统文化和自然资源得到更好地挖掘与利用,为全面乡村振兴注入新活力。

  为情怀买单,为情绪消费,不只是村咖。从乐山乐水中的自然疗愈,到怀旧主题馆的集体记忆,从打卡民俗活动的文化体验,到沉浸“青年养老院”解锁社交新模式……在上饶乃至全国各地,各种形式的情绪消费如雨后春笋般涌现,吸引了众多旅游者前去打卡,带动县域的经济社会发展。

  情绪消费在县域的兴起,有着现实的逻辑。据国家统计局数据,2024年,城镇消费品零售额421166亿元,乡村消费品零售额66729亿元,县域消费市场“蛋糕”之大可见一斑。与此同时,随着生活水平的提高,人们对情感体验的差异化、个性化需求越来越鲜明。而县域拥有丰富的文化特色和自然资源,交通、餐饮、网络等各类基础设施也趋于完善,为情绪消费的发展提供了强有力的支撑。当下情绪消费也正成为县域消费的新赛道,各地也纷纷拿出浑身解数进行引流和推介。

  需要明确的是,情绪只是“放大器”,不是长期消费的“黄金法则”。产品的情绪符号确实能激发情感共鸣、创造文化认同、满足社交需求,但如果只是单纯依赖情绪价值,而忽视产品品质、服务体验和长期运营,最终可能昙花一现。说到底,对于消费者而言,情绪可以溢价,但不能全部取代产品的“性价比”。就拿村咖来说,单纯以回归原野、放松身心做“卖点”,时日一久难免产生审美疲劳。而有的地方推出“咖啡+文艺+采摘”旅游套餐,让游客从“短暂停留”变为“深度体验”,有的引入脱口秀、音乐节和建筑设计大赛等文化活动,拓展文化空间……这些差异化、创新式的产品,打造了具有独特IP的情绪项目,吸引了一波又一波的流量,提升了品牌“含金量”,还带动村民发展配套产业,促进了乡村的共同富裕。

  干事创业,关键在人。“村咖”的兴起,也印证了“青春力量”是乡村振兴不可或缺的推动力。要把情绪消费拓展为县域的新赛道,离不开一群想为、敢为、善为的乡村“运营师”和社交推广达人。如何制定长期计划,培养好专业人才,调制属于新时代的“乡村味道”,是县域值得认真思考的一个问题。只有把产品IP擦亮,把专业人才壮大,把产品价值链融合到城乡发展产业链,情绪消费才能真正成为县域经济发展的新引擎。

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