一、主要目标
（一）产业规模稳步扩大。到2026年，全市建成畜牧、稻米、油料、果蔬等4个百亿级绿色食品产业，创建1个国家级现代农业产业园、10个省级现代农业产业园，力争绿色食品产业营业收入达500亿元。
（二）企业实力不断增强。到2026年，力争新增超10亿元龙头企业5家，新增农业产业化国家重点龙头企业4家。
（三）品牌效益持续提升。到2026年，力争制定发布“井冈山”团体标准100个以上，建设“井冈山”品牌旗舰店15家，实现“井冈山”农产品区域公用品牌进入国内百强。
（四）创新能力显著提高。到2026年，力争培育高新技术企业55家以上，新增打造省级以上技术创新平台和创新联合体3个以上，建立省级农业物联网示范基地55个以上。
二、主攻方向
以“井冈山”农产品区域公用品牌为引领，以“建基地、提品质、强加工、促融合”为主攻方向，以龙头企业培育为重点，以科技创新为支撑，引导绿色食品产业链向下游拓展、向上游延伸，促进“接二连三”发展，全面推动绿色食品产业规模能级大幅提升。
（一）规模化建基地。加快产业结构优化调整，实施优质粮食工程，开展果蔬茶等富民产业低产园改造和标准园创建，扩大高产油茶林基地规模，建设一批畜禽、水产标准化养殖场，进一步提高综合生产能力。
（二）标准化提品质。实施种业振兴行动，加快建设特色作物良种繁育基地和保种场。持续健全农产品质量全程追溯体系，开展“两品一标”和富硒认证，不断提升“井冈山”农产品区域公用品牌建设水平。
（三）精细化强加工。实施农业产业化“外引内培”行动，坚持招大引强和“老树发新枝”双轮驱动，围绕现代种养、食品制造、预制菜加工等领域，招引一批“链主型”龙头企业和重大项目。以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，加快新技术新装备集成应用，提升农产品精深加工水平。
（四）市场化促融合。发展农业新业态，推动“农业+”旅游、教育、文化深度融合，拓展农业价值功能。实施“互联网+”农产品出村进城工程，推进优质绿色食品与电商平台、高端商超和餐饮企业对接合作，不断拓展“井冈山”农产品销售渠道。布局建设一批冷藏保鲜设施，完善农产品冷链物流体系。
三、重点举措
（一）实施品牌引领增效行动
1.加强品牌管理。紧扣“三化”“五统一”（即三化：规模化建设基地、标准化提升品质、品牌化提升价值；五统一：统一商标管理、包装设计、品牌宣传、网点布局、销售渠道）要求，完善“井冈山”农产品区域公用品牌标准体系和认证管理体系，推进井冈蜜柚、井冈山大米、泰和乌鸡、遂川狗牯脑茶等农产品品牌价值评估。
2.拓展市场营销。开展“四进一融”（进机场、进高铁、进地铁、进重要楼宇和融合新媒体）等广告宣传，推进品牌授权企业深化与盒马鲜生、华润、山姆、新荣记、米其林等高端商超和餐饮企业的合作，在大湾区、京津冀等主销区加快“井冈山”品牌旗舰店建设。依托“井冈山”农产品供应链公司，加快构建集种植、加工、包装、仓储、物流、配送于一体的“井冈山”农产品供应链体系。
（二）实施产业集聚扩规行动
3.建设农产品原料基地。聚焦品种培优，推广井冈软粘、高产油茶、优质晚熟柑橘、设施蔬菜等优新品种。推广“公司+基地+农户”等发展模式，着力发展订单农业，积极创建粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。开展“两品一标”和富硒产品认证，健全农产品质量安全追溯体系，建设一批“土特产”基地。
4.推进产业集聚发展。坚持因地制宜，不断优化农业产业结构，引导龙头企业的订单基地向优势产区集中，加快推进稻米、果蔬、畜牧等农业产业强镇和优势特色产业集群发展，形成多点开花、效应集聚的发展格局。
（三）实施外引内培育强行动
5.招大育强龙头企业。围绕粤港澳大湾区、长三角等重点区域，瞄准国内500强、行业领军企业，突出招大引强、招精引优，引育一批精深加工、食品包装、冷链物流等补链延链企业，实现集群式引进、链条式承接。加快市、县级龙头企业认定，构建龙头企业发展梯队，重点培育普正制药、武功山食品集团、吉安县肉联厂等一批年营业收入超10亿元以上的龙头企业。
6.不断延伸产业链条。落实“粮头食尾”“农头工尾”发展要求，加快龙头企业洁净工厂、自动化生产线建设，发展预制菜加工、中央厨房、休闲食品、酒茶饮料、养生保健、副产物综合利用等，推动打造一批预制菜、酒水饮料等加工基地。
（四）实施平台拓展提速行动
7.加强园区建设。支持各县（市、区）以“园中园”模式在现有工业园区内建设绿色食品产业加工园区。争创国家级和省级现代农业产业园，推进井冈山国家农业科技园区升建国家农业高新技术产业示范区，持续提升园区承载能力。
8.加快电商发展。引导龙头企业发展“互联网+零售”“制造+电商”“营销+社交”等创新模式，充分利用新媒体和自媒体，讲好食品故事，打造“网红食品”。鼓励企业加强与阿里巴巴、京东、拼多多等电商平台对接，拓展品牌网上知名度，促进线上线下品牌价值协同发展。
9.完善物流配套。加强信息技术在冷链物流领域的应用，加快打造集采购分销、检验检测、加工配送、电子商务等多功能于一体的全程温控供应链。推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，进一步扩大农产品供应范围，提高农产品附加值。加快推进重点县（市、区）实施城乡冷链物流骨干网项目，着力畅通农产品出村进城的“最后一公里”。
（五）实施科技赋能转型行动
10.大力培育创新经营主体。引导龙头企业等经营主体加快预制菜加工、休闲食品、药食同源食材等功能化、方便化、个性化产品开发创新。积极打造以科技创新为主的综合性创业孵化基地，带动更多中小企业开展创新活动，培育一批竞争力强、成长性高的“专精特新”企业。
11.加快推进技术攻关。支持龙头企业加强与科研院所、高等院校等合作，探索多种形式的产学研用联合创新机制。建立创新联合体，鼓励创建一批省级技术创新中心、重点实验室等创新平台，开展绿色食品真空包装、功能成分提取等产业共性、关键技术攻关，研发一批新型实用技术和先进加工技术，提高农业先进技术推广应用水平。
12.强化产业数字化赋能。拓展市级数字农业农村平台功能，开展农业生产基地、食品加工园区数字化改造，打造一批绿色食品智能工厂、数字化车间、数字农业创新应用基地，促进生产制造全流程提质增效。
本方案由市农业农村局牵头负责，市工信局、市林业局、市市场监管局、市科技局、市商务局、井冈山农业科技园、市乡村振兴局、市发改委、市供销联社、市自然资源局、市文广新旅局、井冈山经开区、各县（市、区）等共同组织实施。