冰杯成年轻人三伏天“新宠”
2024-07-22

  是时三伏天,天气热如汤。连日来,我市持续出现高温酷暑天气,消暑纳凉的消费需求也随之飙升。记者在采访中发现,除了风扇、空调等传统产品热销外,南昌多家商超和便利店售卖的降温单品“冰杯”也开始走红,销售火热,受到不少年轻人的喜爱。      冰杯成年轻人夏日“新宠”   柠檬汁、酸奶和冰杯搭配,一杯“柠檬养乐多”就做好了;乌龙茶和椰子水一起加入冰杯,就能立刻获得一杯奶茶店同款“椰椰乌龙”……进入夏季,人们对冰饮的需求大大增加,热衷DIY的年轻人开始创新消暑玩法,用便利店出售的冰杯自制各种夏日饮品,冰杯+咖啡,冰杯+茶,冰杯+啤酒等适用各种场景的风味冰饮,成为年轻人的解暑“新宠”。   近日,记者走进位于红谷滩区的一家便利店,在冰柜里看到装有冰块的透明塑料杯整齐摆放,消费者购买后只需撕开密封盖后即可使用。“冰杯3元一杯,大多数是年轻人购买,比如说买瓶可乐倒进冰杯里喝,会比较凉爽。”店内工作人员告诉记者。记者查看冰杯配料表,发现仅包含饮用水,保质期12个月。产品外包装上,食品生产许可证编号和产品标准号等重要信息均清晰可见。   随后,记者来到位于红谷滩区万达广场附近的有家便利店,冰杯同样摆放在冰柜显眼处,与雪糕、冰淇淋等一起销售。冰柜旁边还摆放了酒柜,上面的宣传海报写着“调酒创造营”字样,并用图集展示了各类酒和饮料与冰杯创意融合的喝法。“受网上自制饮品风潮影响,冰杯很受欢迎,一天能卖出20多杯。冰杯一杯卖3元,搞活动9.9元可以买5杯。既享受了调酒的乐趣,价格也比较实惠。”有家便利店一名工作人员向记者说道。   既解暑又能DIY,让冰杯火起来   在美团等外卖平台上,记者搜索发现,部分零售店冰杯的月销量超过300杯。除了配料表里只有水的冰杯,还有咖啡冰杯、百香果冰杯、葡萄汁冰杯等添加了饮品和小料的特色冰杯,售价在6元左右,也非常受年轻人的欢迎。   “感觉冰杯非常方便,自己调出来的饮品也很好喝,买一杯奶茶的钱可以调好几杯,既解渴消暑又经济实惠。”市民梁晶晶告诉记者,她经常用咖啡液、水和冰杯调成喜欢的美式冰饮,解暑、方便、易于DIY是她多次回购冰杯的主要原因。   冰杯能火起来,和社交媒体自制饮品的流行分不开。在网络平台上,#便利店自制饮品#、#自制神仙饮品#等相关话题的帖子层出不穷。“我就是在网上看到自制冰杯饮品,感觉很新奇,买来试试看。”在一家便利店内,正在购买冰杯的市民杨女士向记者表示,她打算自制一杯“冰葡萄冷萃”发在社交平台上。市民刘力则表示:“我在家里也会点冰杯外卖,比起用冰格自制冰块,冰杯更为便捷,算是懒人福音。”   不过也有少数市民提出反对和质疑,吐槽冰杯比饮料还贵。“一瓶矿泉水卖2元,一杯冰块却要3元,再加上买配料的钱,我觉得有点贵了,不太能接受。”市民王胜育说。      洪观新闻·南昌晚报记者 黄琛琛 文/图      记者手记      冰杯火爆 别忘安全      就像去年冬天围炉煮茶特别火,今年夏天冰杯成了一种新的时尚。多款饮品的混搭,带来意想不到的效果,也让冰杯激活了年轻消费群体对于新奇特的追逐与分享欲,出现更多时尚化、体验式的消费。   目前,冰杯现象在网络上也引起了消费者的关注。据了解,食用冰是以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模、包装等工艺制成的冷冻饮品。按照国家规定,制冰的水必须经过专业的消毒和处理,冰块也要经过抽样检查才可以上市,但目前市面上冰杯采用的标准不一,我国也尚未出台食用冰方面的国家标准。消费者在购买冰杯时,要谨慎挑选。   此外,常用冰杯消暑,也可能存在一些健康隐患。频繁食用过冷的食品可能对胃肠道产生刺激,尤其是肠胃功能较弱的人,容易引发胃痛、腹泻等不适症状。