□赣州市滨江二校东阳山校区四（3）班 钟智宸

　　提及去赶海与吃海鲜，很多人都会想到福建的平潭岛。去年暑假，我和家人就去了一次那里，现在回忆起来，仍觉得意犹未尽。 

　　我们赶海的海滩叫“龙王头”。那里景色优美，礁石多多，沙子又细又软，沙滩很大。在赶往“龙王头”的路上，可以看到很多拎着各种渔获说说笑笑的游人。当看到他们桶里那长着大钳子的螃蟹、蹦来蹦去的长尾鱼、团团转的蛏子，还有玫红色，趴在桶壁上的章鱼时，我们跃跃欲试，不由得加快了脚步。

　　一到目的地，我们就选了一个“风水宝地”：前面有礁石，可以夹螃蟹；右边就是海，可以捕鱼虾；左边是沙滩，可以抓蛏子。一选好地方，大伙就忙活了起来：爸爸和姑父去海里捕鱼虾，姑姑和爷爷去礁石边捉螃蟹，妈妈负责记录、拍照，奶奶则陪着玩沙子的弟弟和表弟，我当然也没闲着，一会儿跑这儿，一会儿跑那儿，看到鱼就抓鱼，瞅到螃蟹就逮螃蟹，瞄到蛏子就挖蛏子…… 

　　大家齐心协力，捕捞的海鲜装满了一箩筐。我们带着“战利品”来到了一个热闹的集市，选择了一家名为“春暖花开”的海鲜餐厅。看到其他客人桌上那金黄的皮皮虾、红通通的大螃蟹、焦香微黄的鱿鱼，闻着扑鼻而来的香味，我的肚子不由得咕咕叫，口水直流。 

　　很快，菜就上齐了，我们迫不及待地瞅准自己心仪的海鲜下手。 

　　弟弟最没形象，直接伸手抓了一只大螃蟹吃起来：“这是什么蟹，真好吃……” 

　　爸爸则是夹了一只皮皮虾品尝：“味道真不错！” 

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　　大家一个比一个吃得香，我岂能落后？夹起一块炸鱿鱼一嚼。果然和我预料的一样，既酥脆又鲜香！我的唇齿间满是那浓郁诱人的味道，味蕾更像是被点燃的小火苗，在欢快地跳跃着。我把它吞下肚，胃也似乎感受到了这鲜香带来的独特魅力，轻轻蠕动着，好像在表达想要更多美味的意愿。

　　我赶紧又吃起了其他的菜肴，这个好吃！那个也好吃！我一边咀嚼，一边发出含糊不清的赞叹，把大家逗得哈哈大笑。大家吃吃笑笑，很快就把盘子一扫而空…… 

　　虽然这事已经过了这么久，但赶海的快乐和海鲜的美味依然令我记忆犹新——有机会我还要再去一次平潭岛！

　　（指导老师：钟华奇）