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常吃超加工食品更易感染幽门螺杆菌
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幽门螺杆菌传播途径为“口-口传播”或“粪-口传播”,可经由唾液、餐具、食物在人与人之间传播。近日,发表在国际期刊《食品科学与营养》的一项研究称,常吃超加工食品也会增加感染幽门螺杆菌的概率。
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