为增进家校沟通，保障学生饮食安全，近日，荷浦乡中心小学开展家长参观食堂活动，20余名家长代表走进校园，实地了解孩子们的用餐环境与食品制作流程。

      在食堂负责人的引导下，家长们佩戴好卫生帽和鞋套，依次参观了粗加工区、烹饪间、备餐间等区域。食堂内窗明几净，各类食材分类存放、标识清晰，“色标管理”“明厨亮灶”等规范操作让家长们频频点头。工作人员现场演示了食材清洗、餐具消毒等环节，详细介绍了从采购验收、加工制作到留样检测的全流程管理机制。

       座谈会上，家长代表与学校领导、食堂管理人员深入交流。家长们对食堂卫生条件和规范管理给予高度评价，也提出增设餐品花样等建议。校方表示将充分吸纳意见，持续优化供餐服务，全力守护学生“舌尖上的安全”。

     此次活动搭建起家校共育桥梁，为营造安全、健康的校园饮食环境奠定坚实基础。

荷浦乡中心小学傅卫青、曾晓磊、陈小翠