荷韵酚芳:科技赋能莲荷产业!

2025-06-13 23:05 阅读
azusa

    为响应国家乡村振兴战略,助力地方特色产业升级,江西师范大学高校创新团队“荷韵酚芳”于6月10日走进“中国白莲之乡”江西广昌,开展以“科技赋能莲荷产业”为主题的专项调研。团队此行重点考察广昌莲荷产业链现状,探索高校科研成果如何有效对接地方产业需求,推动产学研深度融合,为莲乡振兴注入科技动力。

    调研期间,“荷韵酚芳”团队先后拜访了多地,系统了解了广昌白莲产业的发展规划、政策支持及面临的挑战,特别是精深加工技术薄弱、产品附加值不高、产业链条延伸不足等问题。团队还重点走访了当地多家龙头企业、专业合作社以及农户,实地考察了从种植、初加工到销售的各个环节,深入了解了企业在技术创新、产品研发、市场拓展等方面的具体需求。

    团队特别关注了白莲副产物的资源化利用问题。他们向企业介绍了团队在天然产物提取、活性成分功效评价等方面的技术储备,探讨了利用这些技术开发荷叶多酚功能性食品原料等高附加值产品的可行性,并初步交流了合作研发、技术转化的意愿。团队还就如何提升现有荷叶产品的科技含量和品牌形象提出了建议。

  “我们深切感受到广昌对科技兴莲的渴望,也看到了巨大的合作空间。”团队指导老师指出,“高校的科研优势需要精准对接产业痛点。此次调研让我们更明确了服务地方的方向,未来‘荷韵酚芳’团队将积极寻求与广昌建立长期合作关系,通过联合研发、技术指导、人才培养等方式,共同推动莲荷叶产业向绿色、健康、高值化方向发展,切实助力莲农增收和乡村振兴。”

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