为深入了解乡村产业发展现状，以实际行动助力“三农”建设，7月3日，“三农”问题青年实践队走进耀莱农产品有限公司，通过实地调研、生产实践、直播助农等形式，探索莲子产业升级路径，展现新时代青年服务乡村振兴的责任担当。

清晨七点，实践队一行抵达耀莱农产品有限公司。走进现代化生产车间，映入眼帘的是高度自动化的生产场景：数控剥壳机飞速运转，机械臂精准抓取莲蓬完成去壳工序；半自动化去皮通芯设备与人工质检环节紧密配合，确保每颗莲子品质上乘；全自动包装机高效完成封口、喷码流程，淡青色礼盒整齐排列，散发着江南水乡的雅致韵味。“从原料筛选到成品包装，每个环节都融入了科技元素，既提升效率又保证品控。”企业负责人向队员们详细介绍莲子生产工艺流程，从红外感应分拣到热风循环烘干技术，生动展现传统农业与现代科技的深度融合。
 

理论学习之余，实践队成员迅速投身生产一线。在剥莲子实践环节，队员们戴上手套，在老农指导下学习剥壳技巧。尽管莲蓬尖刺偶尔扎手、莲子壳坚硬难剥，但大家相互鼓励、耐心操作，逐渐掌握要领。“看似简单的剥莲子，实则需要技巧与耐心，这让我真切体会到农业生产的不易。”队员小张感慨道。
 

与此同时，直播助农活动同步开展。实践队在车间内搭建临时直播间，镜头对准生产流程与实践场景，主播通过生动讲解与实时互动，向网友揭秘莲子“从荷塘到餐桌”的全过程。“原来莲子加工要经过这么多道工序！”“为青年助农点赞！”弹幕不断刷屏，直播吸引超万人次观看，有效提升了耀莱莲子的品牌曝光度。
 

当日下午，实践队与企业负责人举行座谈交流会。队员们结合所见所学，围绕智能化生产升级、新媒体营销矩阵搭建、莲子深加工产业链延伸等议题提出创新建议；企业负责人则分享了产业发展面临的技术瓶颈与市场挑战，双方就校企合作、产学研联动达成初步共识。“青年学子的创意想法为企业发展打开了新思路，期待未来开展更多深度合作。”企业负责人表示。

此次实践活动，不仅让青年学子在田间车间中深化了对“三农”问题的认知，更通过技术赋能、营销助力，为传统农业产业注入青春活力。“三农”问题青年实践队将持续聚焦乡村振兴需求，以专业知识与创新思维，在希望的田野上书写新时代青年的奋斗答卷。

(通讯员 曹婧冉)