2025 年 7 月 6 日，江西师范大学外国语学院“雩都星火实践团”踏上了意义深远的青春三下乡之旅。他们奔赴江西省赣州市于都县，围绕“研文承古韵，习茶传雅香”，开展了探寻于都古文魅力、学习擂茶制作技艺等系列活动，通过走访交流、现场观摩、感悟分享等多样形式，既为美丽乡村建设添砖加瓦，又深入挖掘传统文脉与民俗技艺的深厚底蕴，推动乡村振兴与文化传承在青年学生中落地生根、协同发展。

交流伊始，肖南京老师从自身学艺经历讲起，围绕于都古文的表演形式、传播历程及文化内涵展开叙述。结合赣南民间艺术发展实际，以多年走村串户的演出故事，深入阐释这门曲艺的独特价值。讲述中特别提到，于都古文不仅是客家文化的瑰宝，更是青年学子感知传统、增强文化认同的鲜活载体。在现场演绎环节，气氛尤为浓厚。肖老师选取《劝世文》等经典片段，以字正腔圆的唱念、饱含情感的表达展现艺术魅力。队员们专注聆听、沉浸感受，在生动演绎中加深对于都古文的理解与热爱。

肖老师采用以演代讲的方式，有效传递了艺术精髓，激发了大家主动探究的热情。队员交流环节，多位实践团成员结合探访感受，分享对于都古文传承的思考与感悟。

与肖老师的交流告一段落，队员们带着这份对乡土文化的深切感悟，转身投入到接下来的乡村环境整治与擂茶技艺学习中。

百年榕树下，实践队成员开启探寻被誉为“中国茶文化活化石”的擂茶古韵之旅。非遗传承人朱年花老师以一句“家家擂茶声，户户茶飘香；擂茶食中宝，胜过人参汤”的古朴歌谣开场，讲述三国时期擂茶救助士兵、得名“三生茶”的典故，道出“三生有幸”的美好寓意，并介绍了将传统“先擂后煮”改良为“先炒后擂”的创新工艺，在保留古法韵味的同时，更契合现代生活节奏。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”

随后，实践队成员在朱老师指导下，手握擂棍，交叉而坐，亲身体悟“磨、捣、搅、翻”的动作要领。

通过与非遗传承人对话，实践队队员发现寒信古文面临着后继无人的困境，根源在于内容与现代生活脱节、传承人群缺乏稳定谋生途径。实践队提出两大破局路径：一是深化校园传承，构建非遗教育体系，编写普及读本培育年轻群体；二是创新传播模式，借助短视频等新媒体扩大影响力，推动古文“破圈” 。

擂茶的知名度在“非遗＋文旅”的助力下与日俱增，后续仍需再接再厉，持续挖掘寒信古文与擂茶的融合潜力。此次实践活动，不仅让非遗传统文化的千年底蕴在青年群体中焕发新生，更为乡村振兴注入了创新活力与青春动能。

此次实践活动中，于都古文的研学之旅与擂茶技艺的传承实践，不仅让非遗传统文化的千年底蕴在青年群体中焕发新生，更为乡村振兴注入了创新活力与青春动能。 

文字作者：杨秦涛  郭诗佳

摄影：王鑫  张欣雨

视频制作：张莹  潘婧

江西师范大学外国语学院雩都星火实践团