自制红薯意式脆饼

2025-07-10 20:51 阅读
鱼咔咔

红薯蒸熟压成泥

红薯泥350g,面粉180g,泡打粉3g,奶粉30g

混合均匀揉成光滑长条面团

不要像揉面一样一直揉,别问我怎么知道的

空气炸锅150度20分钟,取出来晾凉切成薄片

继续放空气炸锅170度30分钟,中途记得翻!

红薯泥含水量不一样,干的话少放面粉,湿的话多放面粉,最后能成软软的光滑面团就行了

晾凉以后不脆的话可以再多烤一会儿

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