金秋十月柚丰收——吉安市井冈蜜柚产业发展综述
“来来来,吃柚子!”每到10月,这句话就成了吉安市百姓打招呼时的常用语。
多年来,在市委、市政府的高度重视和上级部门的扶持指导下,该市加快推进井冈蜜柚产业“规模化、标准化、生态化、品牌化”发展,不断壮大产业规模,建立健全生产标准,优化产业发展生态,持续提升品牌影响力,扎实推进产业绿色高质量发展,已成为带动农业增效农民增收、最具吉安特色的富民支柱产业。
目前,该市井冈蜜柚产区被认定为中国特色农产品优势区,全市种植总面积达45万亩,其中百亩以上基地500余个、500亩以上基地40余个,2023年产量达15万吨,综合总产值约15亿元。
产业标准不断完善,产业链条不断延伸
一个产业要做大做强可持续发展,离不开产业标准的完善和产业链条的延伸。完善的产业标准能够不断提高产品的质量,完整的产业链条能够提高产品的附加值,壮大产业发展。
该市立足实用技术推广,逐步完善产业标准,重点推进苗木繁育、生产技术和技术服务“三个标准化”。不断完善苗木繁育体系,全市实现了100%容器育苗,并逐步从容器育苗向大苗移栽一次性成园技术转移;制定并发布了《井冈蜜柚生产技术规程》《井冈蜜柚商品果》等5个省级地方标准,重点推广病虫绿色防控、叶面浓绿、单产倍增、风味浓郁、果面光亮五大提质增效技术工程,全市套袋果产量占总产量45%以上,优质果、商品果比例有较大提升;成立了吉安市井冈蜜柚产业协会,组建了由40名中高级职称技术人员组成的井冈蜜柚专家组,以及13支由县、乡果技人员和农民专家共250余人组成的井冈蜜柚技术服务队,为广大果农提供技术服务指导。
立足三产融合,不断延伸产业发展链条。加大井冈蜜柚贮藏保鲜、仓储物流、精深加工等配套产业建设,不断延伸产业链,提升产业综合效益。全市建成井冈蜜柚采后商品化处理生产线23条,其中处理能力15吨/小时以上的10条,可实现无损测糖的4条。经果品清洗、分级、包装等商品化处理后,每斤可增值0.5—1元。
生态价值逐渐显现,品牌效益日益提升
让百姓吃到绿色、有机的高品质井冈蜜柚一直是该市发展井冈蜜柚产业的初心。
近年来,该市立足生态保护,产业生态价值逐渐显现。坚持生态建园,全力推进土壤培肥行动和病虫害绿色防控行动,加快提升产业生态价值。大力推广“自然生草+绿肥种植”改土技术,保持水土,改善柚园小气候。生草栽培技术在全市70%以上果园推广使用,走在全省前列。大力推广“有机肥+配方施肥”“有机肥+水肥一体化”技术模式,改善土壤结构,加快培肥地力。大力推广物理防治和生物防治为主的病虫害绿色综合防治技术,推广使用杀虫灯、捕食螨、生物农药,全市井冈蜜柚病虫害绿色防控覆盖率达40%以上,专业化统防统治覆盖率达20%以上。
与此同时,该市特别注重井冈蜜柚文化宣传,不断扩大品牌影响力。举办了六届井冈蜜柚节,连续开展14届井冈蜜柚王评选活动,邀请上级部门领导、全国柑橘专家、新闻媒体记者和果品经销商宣传推介井冈蜜柚。先后纳入“CCTV国家品牌计划——广告精准扶贫”和江西农产品品牌(“四进一融”“N个品牌”)宣传项目,通过央视和省级媒体的宣传以及机场、高铁、地铁、重要楼宇和融合新媒体广告,极大提高了井冈蜜柚品牌美誉度和知名度。
目前,井冈蜜柚已注册地理标志证明商标,入选农业农村部全国名特优新农产品目录和全国50个农业品牌创新发展典型案例,先后荣获第十五届中国国际农产品交易会和第十五届、十六届中国绿色食品博览会金奖,第十三届亚洲果蔬产业博览会2020年最受欢迎果品区域公用品牌100强,第七、八届中国果业品牌大会2021年、2022年消费者最喜爱果品区域公用品牌,品牌价值评估近13亿元。
产销渠道拓展加快,持续助力脱贫增收
一个产业发展得好不好,最重要的还是要靠销售;百姓受不受益,还是群众说了算。
该市立足市场营销,不断加快拓展产品销售渠道,加强井冈蜜柚市场营销体系建设。从2017年开始,在全国各大中城市及吉安市辖区高速服务区、火车站、机场等建立井冈蜜柚专卖营销窗口,并积极开拓国际市场,扩大井冈蜜柚销售渠道。
立足共同富裕,积极带动群众增收致富。万安县实施“一户两亩柚”+“村级产业扶贫基地”工程,帮扶脱贫户发展井冈蜜柚2万余亩。吉安县永阳镇江南村成立村“两委”领办的井冈蜜柚专业合作社,带动全村72户脱贫户参与发展井冈蜜柚近千亩。据统计,2022年全市以井冈蜜柚为主的果业有帮扶带动功能的果园规模达13.57万亩,带动脱贫户2.4万户,带动脱贫人口7万余人,户均增收2290元以上。
奋斗创造奇迹。该市将继续锚定“三区”战略,集中力量、集中资源打好“十大攻坚战”,聚力农业标准化、规模化、品牌化提升,大力实施“井冈山”农产品区域公用品牌提升行动、“头雁引航·雏鹰振飞”行动和农业综合生产能力提升行动,加快井冈蜜柚产业高质量发展,努力把吉安打造成全国最大的优质蜜柚产业基地。(陈有连、周清)