文化导师基层行｜小小丝瓜，做出百万元生意？湖口这个村太会了！

大江网/大江新闻客户端讯 江西日报全媒体记者周亚婧 通讯员徐会刚、陈军报道：立秋时节，暑热未消，走进湖口县武山镇莲凤村丝瓜种植基地，只见成片的丝瓜藤蔓爬满支架，一个个饱满的丝瓜垂挂枝头，村民正忙着采摘、泡洗、晾晒。

“趁着天气没那么热，我们凌晨4点半就来干活了。收入不错，一年能挣两三万元。”村民曹艳平一边整理丝瓜络，一边告诉记者，这片50余亩的丝瓜基地，主要生产丝瓜络，由莲凤村党支部书记、村委会主任曹杰带头创办，如今已成为当地村民增收的“致富园”。

早些年，曹杰从事农产品收购，在外考察时接触到丝瓜络产业，发现其具有技术门槛低、周期短、用途广等优势，便决定尝试。2018年，他当选莲凤村党支部书记后，将这一产业引入村集体，利用荒坡地改良种植，逐步形成规模。

“以前种别的经济作物效益一般，后来发现丝瓜络市场需求稳定，就决定推广。”曹杰介绍，成熟的丝瓜经过晾晒、剥皮、去籽等工序，可加工成天然清洁用品，因其环保、健康的特点，深受市场欢迎。

起初，村里的丝瓜络以原材料形式外销，但受市场行情波动影响较大，价格不稳定。为提升附加值，曹杰带领村民探索深加工，开发出洗碗片、鞋垫、布鞋等产品，并逐步拓展至装饰品等领域。

“现在我们的洗碗片月产5万片，鞋垫和布鞋月销近300双，还能按订单生产其他产品，年产值约100万元。”曹杰说，“通过深加工，丝瓜络的利润大幅提高，村民收入也更加稳定。”

后来，湖口县成立了丝瓜络产业链联盟，推动种植规模化。目前，全县丝瓜络种植面积达600余亩，亩产干材料200至300斤、产值4000至5000元，明年预计扩种至1000亩。“丝瓜络产业不仅盘活了闲置土地，还带动了村民就业，壮大了村集体经济，真正实现了企业、村集体和农户‘三赢’。”曹杰说。

如今，小小的丝瓜络已成为湖口县农民增收的“黄金络”，一条从种植到加工的完整产业链正逐步形成，为当地乡村振兴开辟了一条可持续发展的新“丝”路。