中国小将,世界大赛西餐烹饪冠军!
第47届世界技能大赛
15日晚在法国里昂闭幕
中国代表团在本次大赛中
共获得36枚金牌、9枚银牌
4枚铜牌和8个优胜奖
位居金牌榜、奖牌榜和团体总分首位
此次参赛选手平均年龄22岁
来自中国的“00后”技能小匠们
凭借过硬的技术闪耀世界技能赛场
01
金牌零的突破
站在法国里昂的冠军领奖台上
康邦成想让世界看到
“中国人能把西餐做到世界一流”
10分钟完成6道菜
“几乎让人觉得不可能完成”
其中包含两份牛排、一份煎海鱼
一份芝士火鸡腿脆吐司三明治
一份素食三明治
一份鸡胸肉法棍三明治
而比赛过程同样坎坷
康邦成起初没留意到开赛时间
动手足足比其他选手晚了25分
最终,他沉着应对
比规定时间提前了30分钟完成菜品
裁判们对康邦成的出菜速度、菜品质量
表示惊讶,齐声鼓掌
称他为“中国烧菜机器人”
第一时间给了他鼓励
如今,毕业后的康邦成
已经晋升为该校西餐烹饪老师
他说,国内西餐烹饪职业技能人才普遍短缺
希望大家扭转对职业教育
02
今年22岁的巫妍婷
她怎样走上世界技能之巅?
选择在3D数字游戏艺术项目上深耕
终于把兴趣玩成了专业水准
培养相关的技能人才
03
来自北京的选手张宇鹏
在珠宝加工项目上金牌零的突破
儿时的张宇鹏“调皮捣蛋”
张宇鹏内心十分自豪
真是技能改变人的命运”
04
尺寸误差控制在正负0.001毫米
本届世界技能大赛
夺得数控铣项目冠军
此次比赛考核选手作品的精度为0.02毫米
尺寸误差需要控制在正负0.001毫米
三个瞄准点都统一的情况”
比赛中稳定发挥
技能改变人生,成就梦想
为中国“00后”技能小匠们点赞
编辑:陈笑笑 审核:欧阳兴