“通过江西气象人对天时地利的认识和把握，充分挖掘今天的主角——中国‘象金红’……”近日，在第三届中国气象旅游产业发展大会上，“象金红”作为气象赋能“两山”转化的特色生态品牌，向与会专家学者以及社会主流媒体推介，收获社会各界广泛关注和好评。

　　“浮梁之茗，闻于天下”，在江西东北部，有一片被云雾缭绕的古老茶乡。在这里，每一缕茶香都蕴藏着自然的馈赠与人间的智慧，“好气候出好茶”，“象金红”诞生于此，是促进气候生态产品价值实现的“江西实践”，也是“气象赋能”迈向“气象出品”的重要一步。

　　洞天时之“象”法

　　“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，位于北纬30°黄金产茶带的浮梁，属亚热带季风性湿润气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，无霜期长，地貌高山丘陵，红壤植丰土沃，是孕育优质茶叶的天然之地。茶圣陆羽曾说过，“上者生烂石，”而“象金红”便源于此上乘之地，这里岩石充分风化，生长着树龄超过300年的浮梁古树茶——国宝楮叶种，一垄垄茶树、一片片茶园，以山为屏，以水滋养，层林点染，造就了“象金红”馥郁甘甜的绵长风味。

　　一芽一叶一抹香，条索紧细，齿颊留香，除了得天独厚的生长环境，巧知“天时”，也尤为关键。“采摘茶叶前后的天气情况对茶叶品质形成也很重要，”省农业气象中心副主任蔡哲介绍，“我们会根据茶叶长势和采摘进度，以及未来天气形势对茶叶品质的影响，开展茶叶采摘直通式专题服务，让农户根据高品质茶叶出产的时间段安排采摘，保障茶叶的品质。”另外，关键生育期内的春霜冻也是影响茶叶品质的主要气象灾害，江西气象部门联动省、市、县三级，以科技支撑抵御灾害风险，分析建立气象灾害主动预防机制，“根据春霜冻预警信息，我们会实地提醒，提前做好茶园铺草、熏烟驱霜等技术措施准备工作，争取更多防御的时间”。浮梁县气象台台长罗昱说。如此，种植、采摘、加工、储存……“茶叶+气象”精细服务，“一心”守护着“一叶”，从“芽尖”到“舌尖”的“旅程”。

　　涵地利之“金”声

　　一口好茶，得以留香。“好”茶如何界定，数据会说话。

　　数据从哪里来？“观测站负责收集茶园的气温、湿度、光照等气象要素，便于茶叶生长的气象条件，及茶园的气象灾害发生情况。”罗昱介绍。除了观测站的数据获取，气象联合农业农村部门还会采取现场调查、座谈走访等方法实地考察种植区域小气候环境，在茶叶品质形成关键期，定期进行巡查及长势监测，并对随机取样的茶叶进行品质检测等。同时，打造“气候好产品”小程序，通过“气象数据X”出高效益，茶农可一键查询温度、湿度、光照等生态小气候实时定位观测数据，并通过查询未来7天茶叶气候品质等级预估采摘“特优”品质的“象金红”。

　　数据如何说话？“16℃，80%，4小时……‘象金红’茶叶的气候品质等级为‘特优’。”一方水土产一方物，独特气候成就独特产品，在诸多环境因素中，茶叶生长过程中的温度、平均相对湿度和日照时数是影响茶叶品质的最重要的环境因子。为此，江西气象部门根据《茶叶气候品质评价》，通过茶场气象观测、实地考察种植区域小气候环境等，综合分析产区茶叶品质形成关键期气温、湿度、日照时数等气象条件、产地环境以及管理措施，为“象金红”办理“气候身份证”。“通过扫描气候品质认证二维码，就可以了解‘象金红’产地环境、气候条件和认证结论等信息”，省农业气象中心评价科科长杨爱萍说，“天气气候走向前台，是希望让更多人看见价值，也能更好地实现价值。”

　　如今，气候品质认证这张“气候身份证”有效助力农民增收，提升经济附加值5%-10%。“现在，不仅大家都知道了这里茶叶的好，还都知道这茶叶好在了哪里。”浮梁县农业农村局正研级高级工程师邱水胜说。

　　萃人和之“红”利

　　在历史变迁中，浮梁茶创造了“浮梁歙州，万国来求”的辉煌，也流传着“前月浮梁买茶去”的千古佳话，见证了其茶韵悠长，香飘四海，引得文人墨客竞相吟咏，传颂不衰。

　　一叶承古今，以茶融旅，以旅兴茶已经成为当下的浮梁盛景。在“象金红”的原产地——浮梁县江村乡，有一处以茶文化为主题，集精品民宿、特色餐饮和文化研学于一体的茶旅融合景区，被游客称作世外桃源，他们评价这里，“不用离城市太远，就能找到让生活慢下来的空间。”

　　“茶香亦忧山路远”。从浮梁茶到“象金红”，从“气象赋能”到“气象出品”，江西气象部门融入生态文明建设大局，以新质生产力为驱动，做好“土特产”文章，实现“农业气象”向“气象农业”的转变，打造“奇象风云Fair”优质特色农产品电商平台，加快培育具有地方特色的优质农产品电商品牌，以无形的农业气象服务向有形的气象农产品转型，促进乡村产业振兴新发展，“‘象金红’是我们从服务到产品，实现全链条运营服务的江西气候好产品整体标识，也是我们自己的气象农业品牌，我们会通过‘讲好产地故事+气候品质评价+气象农业品牌创建运营’气象服务新模式，促进气象农业产业化发展，致力于江西的气候好产品‘走出去’。”“奇象风云Fair”平台运营负责人熊姗说。

　　百年古树，新芽不断，深山翠林中暗香浮动，中国“象金红”凭“好气候”成就“好品质”，以“好茶叶”发展“好茶业”，在绿水青山间盎然生长，在金山银山里醇郁芬芳，添彩百姓富、乡村美、生态优的和谐画卷。(文/李钦 汪建军 审/邓志华 蔡哲)(熊姗、罗昱对本文有贡献)