笋香飘出致富路

　　金秋时节，铜鼓县大塅镇双红村房前屋后的晒场上，村民麻利地将笋片摊开、翻晒，淡淡的笋香萦绕山野。

　　“以前山里的笋，吃不完大多烂在竹林里。现在不一样，山林管护好了，收购价格稳定，我们上山采笋、在家晒笋，一年增加不少收入。”村民朱勇翻晒着笋干笑道。

　　双红村山林总面积6.9万亩，其中竹林面积近4万亩。过去，村民靠山吃山，砍竹、采笋、卖鲜笋是常见的生计。但是，山里有资源，却没有形成产业；笋子有产量，却卖不上好价钱。如何把这片竹海保护好、经营好，让生态优势更好地转化为发展优势，成了村两委牵挂的大事。

　　2021年，村干部带着村民赴福建、浙江取经，学习竹林高标准改造技术。“人家一亩竹林产千斤笋，我们一亩才产一两百斤，差距就在管护上。”村民柳伟忠参加学习后有了新的认识，也开始琢磨起竹林经营的门道。

　　2022年起，双红村全面开展竹林高标准改造，村民跟着技术员学管护。目前，全村已完成7000亩竹林提质改造，亩产鲜笋翻了一番。

　　生态提质筑基，产业赋能增收。过去村民挖笋、晒笋全靠手工，生产效率低、销路窄，卖不出好价钱。双红村通过“党组织+龙头企业+合作社+基地+农户”模式，加大招商引资力度。如今，12家笋制品加工企业扎根山村，形成从竹笋采收、加工到销售的产业链。

　　“企业敞开收购、保价兜底，我们再也不愁销路。”村民罗贤秋说，采笋旺季一天能挣500元左右，妻子在家门口进厂务工，夫妻俩实现就近就业、稳定增收。朱勇听说村里搞起了竹笋合作社，从广西柳州返乡参与竹林管理，年收入达6万余元。

　　如今，双红村笋制品年加工量超2000吨，带动村集体经济年增收24万元，提供就业岗位超200个，吸引近百名外出村民返乡就业，竹林里的好收成正转化为村民实实在在的好日子。

　　王心怡 江西日报全媒体记者 喻博闻