红睡莲（Nymphaea alba var. rubra Lönnr.）是睡莲科睡莲属的多年生水生花卉植物。叶圆形或近圆形，沉水叶薄膜质，幼叶紫红色，老时上面转为墨绿色，有下面暗紫红色，叶缘有浅三角形齿牙；花浮在或高出水面，花瓣莲座状，玫瑰红色或粉红色；果实为浆果；花期5~9月；果期7~10月。

红睡莲原产印度，分布在中国河北、山东、陕西等省地，在瑞典也有分布，喜阳光充足，耐高温，耐寒，不耐阴，适宜在富含有机质的壤土生长，多生于池沼、湖泊、公园水池中。繁殖方法一般为分株、播种繁殖。

红睡莲有清热解毒、收敛止泻等功效。可用于治疗肺结核、痔疮等症状。其轻舞花叶，形影妖媚，好似凌波仙子，令人赏心悦目，心旷神怡，是花叶兼美的水生园林观赏植物。红睡莲根茎富含淀粉，还可食用或酿酒，全草也作饲草使用。