7月5日，江西农业大学瑞昌芝日可待兴农服务团的成员走进瑞昌市城隍庙，开启三下乡实践活动中的文化探索之旅。作为一群渴望将专业知识融入社会实践的大学生，团队希望通过参观这座承载着瑞昌历史记忆的古建筑，深入了解当地文化历史背景，挖掘芝麻产业背后的文化密码，为瑞昌芝麻产业发展探寻新路径。

作为瑞昌市现存的重要古建筑群落，城隍庙承载着远超单一功能的文化价值。其建筑本身即是瑞昌城市发展史的立体年鉴，是研究当地古代城市规划、建筑艺术与民间社会生活形态不可多得的实物载体。服务团此行，聚焦于其作为地方文化符号与历史见证的核心意义。

走进城隍庙，其古朴庄重的建筑风格瞬间吸引了众人的目光。飞檐翘角、雕梁画栋，严谨对称的布局遵循着传统中式建筑规制，当地石材与木材搭建起的殿堂，历经岁月沉淀，承载着瑞昌建筑工艺的发展印记。这些建筑细节不仅是美学的展现，更让人看到了瑞昌人民对文化的传承与坚守，这与团队三下乡传承和发扬地方特色产业的初心不谋而合。

深入城隍庙，通过与当地文史专家交流及资料查阅，团队了解到城隍庙多次修缮重建的历史。在一次次与自然灾害、岁月侵蚀的对抗中，瑞昌人民始终守护着这座建筑，这种团结守护的精神，恰似瑞昌芝麻种植户们在产业发展道路上，携手克服困难、坚持传承传统种植技艺的坚韧。

城隍庙作为当地重要的文化活动场所，庙会期间的热闹场景令人神往。舞龙舞狮、戏曲表演等民俗活动代代相传，而在这些传统活动中，众人发现了芝麻的身影。瑞昌传统美食如芝麻饼、芝麻糊，常常作为庙会的特色食品出现在人们的餐桌上。这些美食不仅承载着瑞昌人的味蕾记忆，更体现了芝麻在瑞昌饮食文化中的重要地位。团队成员一边聆听着老人们讲述庙会中芝麻美食的故事，一边思考着如何将这些传统美食与现代市场需求结合，推动芝麻产业发展。​

城隍庙内的碑刻与匾额，记载着城市的过往，也为团队研究瑞昌芝麻产业历史提供了线索。从碑刻中，团队推测在古代，芝麻或许就已成为瑞昌的特色物产，在物资交易中占据一席之地。匾额上的书法作品，展现着不同时期的文化氛围，让团队意识到，芝麻产业的发展也需要融入文化元素，提升其文化附加值。

此次对瑞昌城隍庙的参观，为瑞昌芝日可待兴农服务团的实践活动奠定了坚实的文化认知基础。该团队认识到，深刻理解一个地方的文化基因与历史传承，是有效参与其当代发展，尤其是乡村振兴事业不可或缺的前提，瑞昌的芝麻产业与城隍庙承载的文化历史紧密相连。作为三下乡的大学生群体，其计划以文化为纽带，将城隍庙中展现的瑞昌精神、民俗文化融入芝麻产业发展。后续将挖掘芝麻美食背后的文化故事，打造特色品牌；结合现代电商渠道，让承载着瑞昌文化的芝麻产品走出乡村，走向更广阔的市场，为瑞昌芝麻产业振兴注入青春力量。