截至28日9点，上饶推荐的余干辣椒炒肉仍占“十大赣菜”榜首
十大赣菜 十大名小吃评选
十大赣菜、十大名小吃由公众投票和专家评审确定。以下是截至11月28日9：00点，大众投票情况。
1.“十大赣菜”候选菜品
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选项 |
推荐地市 |
小计 |
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17.余干辣椒炒肉 |
上饶 |
139769 |
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8.啤酒烧鸭 |
南昌 |
127094 |
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6.莲花血鸭 |
萍乡 |
123347 |
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9.鳜鱼煮粉 |
南昌、上饶 |
119757 |
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1.宁都三杯鸡 |
赣州 |
116452 |
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20.米粉蒸肉 |
南昌 |
114219 |
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28.临川藕丝 |
抚州 |
113492 |
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27.井冈烟笋 |
吉安 |
111661 |
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5.瓷泥煨鸡 |
景德镇 |
108368 |
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14.甲鱼粉皮 |
抚州 |
106881 |
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23.临川牛肚档 |
抚州 |
106470 |
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18.藜蒿炒腊肉 |
通菜 |
102521 |
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10.四星望月 |
赣州 |
102242 |
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7.清蒸南安板鸭 |
赣州 |
101602 |
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4.上清板栗烧鸡 |
鹰潭 |
99506 |
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13.赣南小炒鱼 |
赣州 |
99002 |
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25.客家酿豆腐 |
赣州 |
95902 |
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2.滋补泰和乌鸡 |
吉安 |
94552 |
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15.鄱湖青鲩 |
上饶 |
94522 |
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29.葵花莲子 |
抚州 |
92749 |
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11.白浇雄鱼头 |
九江 |
88241 |
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3.袁州慈化鸡 |
宜春 |
86633 |
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30.婺源南瓜糊 |
上饶 |
83076 |
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24.永和豆腐 |
吉安 |
82063 |
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21.萍乡小炒肉 |
萍乡 |
81707 |
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26.水北豆腐 |
新余 |
79031 |
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22.宜丰松肉 |
宜春 |
76969 |
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19.红酥肉 |
南昌 |
76190 |
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12.春不佬黄丫头 |
上饶 |
76072 |
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16.莴麻鳝鱼 |
吉安 |
70840 |
2.“十大名小吃”候选菜品
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选项 |
推荐地市 |
小计 |
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17.黎川芋糍 |
抚州 |
161328 |
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3.南昌米粉 |
南昌 |
147165 |
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1.瓦罐煨汤 |
南昌 |
139082 |
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9.瑞州烧麦 |
宜春 |
134273 |
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2.瑞金牛肉汤 |
赣州 |
121841 |
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7.九江萝卜饼 |
九江 |
119910 |
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14.井冈糍粑 |
吉安 |
117084 |
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8.浒湾油面 |
抚州 |
112503 |
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6.景德冷粉 |
景德镇 |
110635 |
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15.白糖糕 |
南昌 |
108413 |
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5.安远三鲜粉 |
赣州 |
105381 |
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11.韭菜合子 |
南昌 |
104783 |
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10.樟树清汤 |
宜春 |
103859 |
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28.兴国鱼丝 |
赣州 |
102232 |
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16.炒弋阳年糕 |
上饶 |
99783 |
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12.水北挂面糊 |
新余 |
87155 |
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26.米豆腐 |
萍乡、宜春 |
86743 |
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4.峡江贡粉 |
吉安 |
85997 |
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23.信丰萝卜饺 |
赣州 |
84408 |
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20.铅山灯盏粿 |
上饶 |
84071 |
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25.饺子粑 |
景德镇 |
83842 |
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30.余江茄子干 |
鹰潭 |
82755 |
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29.牛舌头 |
南昌 |
80218 |
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18.铜鼓包圆 |
宜春 |
78345 |
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13.庐陵薄酥饼 |
吉安 |
78165 |
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22.炒碱水粑 |
景德镇 |
74228 |
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19.修水哨子 |
九江 |
72430 |
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21.温汤发糕 |
宜春 |
71717 |
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24.扁食泡糕 |
景德镇 |
66597 |
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27.推浆米古 |
萍乡 |
65987 |
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