截至28日15点：抚州临川牛肚档冲上“十大赣菜”评选前十
十大赣菜、十大名小吃由公众投票和专家评审确定。以下是截至11月28日15：00点，大众投票情况。
1.“十大赣菜”候选菜品
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选项 |
推荐地市 |
小计 |
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17.余干辣椒炒肉 |
上饶 |
145647 |
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8.啤酒烧鸭 |
南昌 |
133081 |
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6.莲花血鸭 |
萍乡 |
129313 |
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9.鳜鱼煮粉 |
南昌、上饶 |
125802 |
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1.宁都三杯鸡 |
赣州 |
122651 |
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28.临川藕丝 |
抚州 |
121163 |
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27.井冈烟笋 |
吉安 |
119720 |
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20.米粉蒸肉 |
南昌 |
119651 |
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23.临川牛肚档 |
抚州 |
114270 |
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5.瓷泥煨鸡 |
景德镇 |
113849 |
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14.甲鱼粉皮 |
抚州 |
112120 |
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10.四星望月 |
赣州 |
110849 |
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18.藜蒿炒腊肉 |
通菜 |
107865 |
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7.清蒸南安板鸭 |
赣州 |
106923 |
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4.上清板栗烧鸡 |
鹰潭 |
105203 |
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13.赣南小炒鱼 |
赣州 |
104413 |
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25.客家酿豆腐 |
赣州 |
103664 |
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2.滋补泰和乌鸡 |
吉安 |
100462 |
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29.葵花莲子 |
抚州 |
99972 |
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15.鄱湖青鲩 |
上饶 |
99788 |
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11.白浇雄鱼头 |
九江 |
93227 |
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3.袁州慈化鸡 |
宜春 |
91852 |
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22.宜丰松肉 |
宜春 |
91677 |
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30.婺源南瓜糊 |
上饶 |
90850 |
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24.永和豆腐 |
吉安市 |
90117 |
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26.水北豆腐 |
新余 |
86723 |
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21.萍乡小炒肉 |
萍乡 |
86636 |
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12.春不佬黄丫头 |
上饶 |
81218 |
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19.红酥肉 |
南昌 |
81121 |
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16.莴麻鳝鱼 |
吉安 |
75693 |
2.“十大名小吃”候选菜品
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选项 |
推荐地市 |
小计 |
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17.黎川芋糍 |
抚州 |
167018 |
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3.南昌米粉 |
南昌 |
153095 |
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1.瓦罐煨汤 |
南昌 |
144961 |
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9.瑞州烧麦 |
宜春 |
140640 |
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2.瑞金牛肉汤 |
赣州 |
127455 |
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7.九江萝卜饼 |
九江 |
125515 |
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14.井冈糍粑 |
吉安 |
123171 |
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8.浒湾油面 |
抚州 |
118029 |
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6.景德冷粉 |
景德镇 |
116156 |
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15.白糖糕 |
南昌 |
114298 |
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5.安远三鲜粉 |
赣州 |
110796 |
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28.兴国鱼丝 |
赣州 |
110320 |
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11.韭菜合子 |
南昌 |
110281 |
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10.樟树清汤 |
宜春 |
109571 |
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16.炒弋阳年糕 |
上饶 |
105150 |
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26.米豆腐 |
萍乡、宜春 |
94673 |
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12.水北挂面糊 |
新余 |
92309 |
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23.信丰萝卜饺 |
赣州 |
92121 |
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20.铅山灯盏粿 |
上饶 |
91945 |
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25.饺子粑 |
景德镇 |
91625 |
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4.峡江贡粉 |
吉安 |
91081 |
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22.炒碱水粑 |
景德镇 |
89018 |
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30.余江茄子干 |
鹰潭 |
87773 |
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29.牛舌头 |
南昌 |
87720 |
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13.庐陵薄酥饼 |
吉安 |
83492 |
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18.铜鼓包圆 |
宜春 |
83283 |
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21.温汤发糕 |
宜春 |
79297 |
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19.修水哨子 |
九江 |
77081 |
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24.扁食泡糕 |
景德镇 |
74248 |
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27.推浆米古 |
萍乡 |
73398 |
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