老鼠溜进厨房啃包子?广州老牌茶楼陶陶居被立案调查
10月30日上午,有网友发布视频称,广州一家茶楼内,一只大老鼠爬到蒸笼里啃食点心,引发网友热议。
当天下午,该店工作人员回应记者称,29日晚面点间发现老鼠后,已将所有点心全部销毁,更换了新的蒸笼,现场也已做消杀。
视频截图
网友发布的视频显示,数个堆叠的蒸笼上,一只个头肥大的老鼠正在顶层蒸笼中啃食点心。“被富养的老鼠,第一次近距离参观大老鼠,竟然是在陶陶居。”该网友发布视频时配文写道。
记者尝试联系该网友,未获回复。
经核实,视频中的这家店是位于广州市荔湾区第十甫路的陶陶居总店。在社交平台,该店是不少网友慕名前往打卡的老牌茶楼。
10月30日下午,该店工作人员告诉记者,29日晚7时许,在接近下班时间点,工作人员在店内的面点间发现了一只老鼠。他们随后将面点间内的所有点心全部销毁,更换了部分新的蒸笼,并对面点间做全面消杀。“我们也是第一次发现老鼠,今天上午点心没有营业,现场在继续消杀,集团公司和市场监督管理局的工作人员也到现场做了指导。”该工作人员说。
陶陶居相关负责人也表示,将进一步完善防鼠设施,封堵可能存在的建筑漏洞,加固防鼠网、挡鼠板等设施,“接下来,我们会进一步完善细节管理,确保食品安全,让顾客放心,坚持将明厨亮灶工程推行下去,诚恳接受广大市民的监督,坚持新鲜食材,现场制作”。
荔湾区市场监督管理局工作人员也回应称,经初步核查,该店证照齐全,网上反映情况基本属实,荔湾区市场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。
编辑:陈笑笑
审核:倪旻