等了一年！赣南脐橙终于要上市了
如果江西的冬天有味道
那么一定是甜的
赣南的脐橙、南丰的蜜桔、广丰的马家柚
……
这些维C爆表的水果
马上迎来自己的采摘季
不是所有脐橙，都叫“赣南脐橙”！
赣南脐橙
是中国国家地理标志产品
产自江西省赣州市
赣州被誉为“世界橙乡”
赣州山地以红壤为主
地理纬度加上偏酸红壤
得天独厚的自然条件
造就了美味的赣南脐橙
果大皮薄、橙红色艳
脆嫩化渣、酸甜爽口
香气浓郁
11月3日
赣南脐橙采摘季将正式开启！
大家心心念念的赣南脐橙
终于又要和大家见面了
目前，赣南脐橙已成为赣州市最有特色、最具优势、最具竞争力的农业主导产业，形成了集苗木培育、生产经营、分级包装、仓储物流、精深加工等全链条产业集群。全市赣南脐橙种植面积193万亩、产量185万吨，实现产业产值202亿元，赣南脐橙以品牌价值691.4亿元位列全国地理标志区域品牌第五位，连续十年位居水果类第一。
你吃的脐橙正宗吗？
我们该如何辨别真假赣南脐橙？
快学起来吧~
地域“真假”
赣南脐橙之所以名扬天下
就是因为它的产地
“世界橙乡”赣州
这里地处丘陵，山地面积大
适合果园种植且偏酸性红土壤
含多种微量元素
地处亚热带季风气候区
四季分明、雨水充沛、光照充足
秋季昼夜温差大易积累糖分
时间“真假”
常吃赣南脐橙的人都知道
为了避免出现脐橙催熟等恶劣手段
赣南脐橙制定了严格的开采时间
在每年的九月底十月初才会公布
今年赣南脐橙开摘时间为11月3日
而蠢蠢欲动的不法商家们为了抢占市场
在赣南脐橙上市之前就打起幌子
心急吃不了真赣南脐橙！
所以买脐橙时一定要注意
很多人挑脐橙喜欢越大越好
认为赣南脐橙肯定都是大个儿
实际上好吃的脐橙大小适中，呈椭圆形
因为果实越大
靠近果梗处也越容易失去水分
造成果肉干苦、口感变差
口感“真假”
正宗的赣南脐橙果肉饱满、粒粒分明
据国家权威机构检测
赣南脐橙可食率70%以上
果汁含量达45%以上
可溶性固形物含量12%以上
含有丰富的维生素C、B1、B2等
营养物质
马家柚，满满维C元气
11月上旬
广丰马家柚陆续采摘！
黄澄澄的果皮，憨憨的果形，
广丰马家柚以其果大形美、汁多味甜、
可食率高而著称，
富含多种维生素和矿物质，口感鲜美。
不管是马家柚，
还是柚子皮、柚子汁等
马家柚深加工产品，
都以其独特的口感和品质，
深受各地消费者的喜爱。
甜蜜轰炸，南丰蜜桔正值丰收期！
世界桔都——南丰，
因桔闻名，驰名中外。
如今又到了南丰最美的季节，
金灿灿的蜜桔已挂满枝头，
随风摇曳，
似乎在欢迎远方的来客。
近年来，南丰县以“世界桔都 休闲南丰”的主题形象，精心打造“ 桔园游”“生态游”两张名片，来丰游客可置身桔海，亲身体验采摘蜜桔的欢乐，感受自然的美丽，收获心灵的宁静。
01
如何鉴别正宗南丰蜜桔？
一闻：正宗南丰蜜桔近闻有桔香却不刺鼻。
二吃：皮薄、脉不粘瓣、汁多、无渣、味甜而不酸，少核。
三烧：蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃。
优质南丰蜜桔的特征
02
色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。
体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好，因为向阳枝头上的果子日照多，一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。
弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。
窝底：桔底部和桔面的肚子眼明显向内凹，说明成熟好，皮薄，水分多。
让我们尽情享受丰收的喜悦
品味江西的甜美
你喜欢哪些江西本地水果呢？
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编辑：陈笑笑
审核：倪旻
