假如听到朋友说：

“春节快到了

我往‘银行’里存了点火腿”

您会是什么反应？

小编认为

要先看看这位朋友的IP地址

是不是显示在云南

春节前后

在云南省临沧市永德县

乌木龙乡石灰地村

一种“火腿银行”变得流行起来

顾名思义

银行可以存钱

“火腿银行”可以存火腿

第一年每支火腿收费30元

一年后如要继续存放

加收20元的管理费

当然了

所谓“火腿银行”

只是形象的俗称

学名应该叫“火腿代挂房”

它们往往依山而建

靠着冷凉气候等特殊优势

为每支火腿

提供专属的“发酵空间”

能享受这种“待遇”的火腿

味道纯正，很受欢迎

在火腿代挂房

可以看到“一年腿”和“陈年腿”

被挂晾在不同的房间和楼层

“一年腿”色泽红润

两年以上的陈年腿

则仿佛披上一件“薄纱”

村民许学贵说

客户带过来的新鲜火腿

要逐一上盐

随后建档标号、规范堆码

最后将火腿稳稳挂在房梁上

来自耿马县的俸永华

去年第一次

在“火腿银行”办理业务

效果不错

“挂出来的火腿好吃

一些外地客户也很喜欢”

今年，他在这里

挂了67支火腿

石灰地村党总支书记

主任黄双龙介绍

“我们这里有个大包山垭口

风力资源丰富，气候冷凉

有绝佳的火腿腌制和保存条件”

目前已有12家商户到村里落户

专门从事火腿代挂服务

不是“靠山吃山，靠水吃水”

而是开动脑筋

靠着冷凉山区“挂火腿”

近年来，永德县各乡镇

都在有条件的山区创新开设

这种肉香味十足的“火腿银行”

专门为坝区和低海拔地区

提供“代挂代管”服务

全县每年代挂代管的火腿

超过20万支

“火腿银行”不是银行

没有年年发利息这么一说

但那些肉质飘香

质量上乘的火腿

不只是当地人的舌尖美味

更销往全国

成为年夜饭桌上的“硬菜”

市场的认可

广大消费者的青睐

就是实打实的“利息”

怎么样？

这寒冬腊月天的饭点儿

是不是被火腿“香麻了”？

现在再回到开头的那个问题

如果有云南朋友对您说

往“银行”里存了点火腿

小编诚挚建议您

不要惊讶，不要迟疑

赶快跟一句：

“什么时候取，咱上你家吃去？”