上周江西蛋类蔬菜和水果价格环比下跌

记者从江西省商务厅获悉，据监测，上周(4月21日—27日)，江西省生活必需品价格以涨为主。分大类看，肉类、禽类、奶制品、调味品和水产品5类价格环比上涨，粮食、食用油和饮用水3类价格保持稳定，蛋类、蔬菜和水果3类价格环比下跌。

粮油零售均价保持稳定

上周全省粮食零售均价环比保持稳定。桶装食用油零售均价环比保持稳定。其中，菜籽油的零售价格为环比下跌0.1%;调和油的零售价格环比下跌0.1%。近期全省粮油库存充足，需求较为稳定，预计后期全省粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售均价小幅上涨

上周全省五花肉价格环比下跌0.8%，牛腿肉价格环比上涨1.1%;羊腿肉价格环比上涨0.2%。从生猪供需格局来看，当前能繁母猪存栏量仍处于高位，供应能力充足，且随着气温回升，猪肉消费进一步转差，对猪价缺乏支撑，导致省内猪肉价格小幅下跌。后期随着生猪产能去化的推进、饲料原料价格上涨以及五一节日提振等多方面的原因，全省猪肉价格或将小幅上涨。

禽类零售价格小幅上涨，蛋类蔬菜水果零售均价小幅下跌

上周全省白条鸡零售价格环比上涨0.2%。当前省内禽类消费市场活跃度一般，全省禽类零售价格波动不大，短期内全省禽类价格或仍将弱势运行。上周省内鸡蛋价格小幅下跌，在鸡蛋市场供应宽松的局面下，预计后期蛋类零售价格或将保持震荡下跌的态势;上周全省蔬菜零售均价环比下跌0.4%。重点监测的30个蔬菜品种“14跌5稳11涨”。其中，大白菜、西葫芦和圆白菜的零售价格分别环比上涨2.3%、1.9%和1.8%;豆角、青椒和茄子的零售价格分别环比下跌4.4%、3.8%和2.4%。上周省内气温适宜，蔬菜生长加快，全省蔬菜供应有保障，价格小幅下跌，预计后期省内蔬菜仍保持季节性回落走势;上周全省重点监测的8种水果零售价格“5跌3涨”。其中，香蕉、梨和西瓜的零售价格分别环比上涨2.1%、0.6%和0.2%;芒果、菠萝和柑橘的零售价格分别环比下跌2%、1.7%和1.2%。随着应季水果陆续入市，全省水果价格呈现下跌态势。“五一”临近，水果消费需求受节日提振影响，预计后期全省水果价格存在上涨的可能。

水产品零售均价小幅上涨

上周全省水产品零售均价环比上涨0.3%。重点监测的8种水产品价格“3涨2平3跌”。其中，草鱼、鲫鱼和鲤鱼的零售价格分别环比上涨1.6%、1%和0.1%;对虾、鲢鱼和河蟹的零售价格分别环比下跌0.5%、0.3%和0.1%。随着“五一”假期临近，省内各地批发市场开始备货，水产品流通速度加快，全省水产品价格小幅上涨。受节日消费刺激作用，预计后期全省水产品价格仍有上涨的可能。

其他生活必需品价格稳中有涨

上周全省奶制品的零售均价环比上涨0.3%;调味品的零售均价环比上涨0.1%;饮用水的零售价格环比保持稳定。