南昌市西湖区就业之家开展公益技能培训活动（图）

　　大江网/大江新闻客户端讯 （通讯员葛星明、楼珊珊）“面团在指尖揉出韧劲，烤箱里飘出幸福甜香！”近日，南昌市西湖区就业之家内暖意融融、香气四溢。为精准落实稳就业、促创业政策，提升重点群体就业竞争力，8月20日至22日，区就业之家开展了为期三天的“从零开始学烘焙”政府公益技能培训活动。48名满怀热情的宝妈和待业青年齐聚一堂，在专业导师的指导下，共同探索开启“甜蜜事业”的新路径。

活动现场

　　小班精授，手把手传递“甜蜜技艺”。针对目标群体时间灵活、实操需求强的特点，本次培训采用精品小班制授课。导师创新运用“演示-实操-反馈-改进”的闭环教学模式，深受学员欢迎。三天课程全程线上直播，并制作教学视频上传至西湖区抖音平台，供更多群众学习参考。从基础理论到面团制作、发酵掌控、整形烘烤及简易装饰，导师面对面指导、手把手纠错，确保每名学员扎实掌握核心技能，具备独立制作多款人气产品的能力。

　　拓宽渠道，家门口孵化“灵活就业”。烘焙技能因其入门门槛低、应用场景广的优势，成为宝妈及待业青年实现灵活就业的理想选择。培训不仅注重技能提升，还融入行业前景分析与职业规划指导，启发学员探索多元就业创业方向，如烘焙师助理、门店运营、家庭私房烘焙、社区团购等。通过精准引导，帮助学员在家门口实现创收，开辟自我价值的新路径。

　　下一步，西湖区将持续聚焦重点群体需求，推出更多接地气、易上手的多元化技能培训项目，完善“培训赋能-实践锻炼-岗位对接”的服务闭环，帮助更多劳动者掌握一技之长。通过灵活就业与小微创业的广阔平台，助力劳动者开辟属于自己的精彩未来。