变废为宝 新干三湖镇利用废旧宅基地种出“金疙瘩”（图）
大江网/大江新闻客户端讯 通讯员杨浩、张攸亚、记者彭晓华报道：吉安市新干县三湖镇的莲湖村盘活农村闲置的废旧宅基地，引进种植了特色蔬菜洋姜，在带动村民致富增收的同时，也增加了村集体的经济收入。在该镇的莲湖村，村里的不少旧住宅周边，都生长着高高的洋姜苗，如今正值夏秋之际，洋姜苗开出了一朵朵金黄色的花瓣，成为点缀村庄的一道亮丽风景。
据了解，洋姜的学名叫菊芋，属菊科向日葵属多年宿根性草本植物，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，是一道特色美食，在我国大多数地区都有栽培。洋姜有着耐瘠薄，对土壤要求不严的特点，在一些不宜种植其他作物的土地上，如废旧的宅基地前后、道路旁边都适合它的生长，同时，洋姜还是一种优良的多汁饲料，其新鲜茎和叶可作青贮饲料，营养价值较向日葵更高。
近年来，随着农村人口的外流，新干县三湖镇莲湖村内部出现了多处废旧的宅基地，长期的闲置也导致了荒草丛生，既影响村容村貌，又造成了土地资源的浪费。一个偶然的机会，当地一名在南昌从事餐饮的乡友与当地干部交谈时，得知家乡有想盘活闲置宅基地的想法，便结合自己餐饮行业的特点，提出了可利用宅基地种植洋姜的建议，并表示村里负责栽培，他则负责收购和销售。
据莲湖村党支部书记介绍，盘活闲置宅基地该村一直都想做，但是又不敢做，因为要利用这样的土地来发展产业，首先要考虑的就是销售问题。现在有了乡贤的支持，就解决了村里的后顾之忧。今年年初，在当地党委和政府的指导下，莲湖村接连召开会议，专题讨论了利用废旧宅基地发展洋姜产业一事。随后，该村便开始进行洋姜的试种，并建立起了“村集体+农户”带农益农的联结机制，由村集体统一流转闲置的废旧宅基地，村民则以土地或劳务入股，收益按比例来分成。同时，还聘用了本村村民负责日常种植和管护，人均月增收入2000元以上，目前，莲湖村已种植洋姜10多亩。
很快，种植了洋姜的地块上，马上就改变了以往杂草丛生的景象，原本脏乱差的废旧宅基地也变为了整齐的菜地。同时，种植洋姜还具有固土防沙的作用，不仅提升了整体村容村貌，还进一步优化了村庄生态环境。目前，莲湖村首批种植的洋姜长势旺盛，将于今年11月份开始收获。
