南昌市西湖区桃花街道紫荆花园社区开展食品安全科普宣传活动（图）

　　大江新闻讯 （通讯员周安琪）为帮助居民养成科学、健康的饮食习惯，切实守护“舌尖上的安全”，近日，南昌市西湖区桃花街道紫荆花园社区开展食品安全科普宣传活动。

活动现场

　　活动现场，工作人员巧妙利用事先准备的西瓜、绿豆等食物，组织大家边品尝边学习，结合实物进行生动讲解。通过这些食物，工作人员详细介绍了生熟分开、正确冷藏冷冻、预防交叉污染等食品安全知识，并强调了查看生产日期、保质期以及SC标识的重要性。随后，现场播放了食品安全典型案例视频。视频围绕老年人普遍关心的保健食品虚假宣传、食材选购误区以及食物中毒预防等主题，通过真实生动的画面和深入浅出的讲解，起到了良好的警示作用，让居民深刻认识到食品安全无小事，进一步增强了防范意识。

　　此次活动内容贴近老年人生活需求，形式易于接受，受到居民广泛好评。下一步，紫荆花园社区将继续聚焦“一老一小”等重点群体，创新活动形式，常态化开展各类民生科普活动，将更多实用、惠民的知识和服务送到居民身边。