冬天吃牛羊肉并不能根本上改善手脚冰凉

　　我们吃牛羊肉会感觉到一阵温暖是因为牛羊肉每克肉类的蛋白质含量比较高（比鸡蛋高)，需要更多能量来消化，会产生更多的“食物热效应”。并且，冬天通常吃的是牛羊肉的汤锅，本身温度就较高，因此吃进去之后可以让体温略微升高，从而感到更温暖。

　　但是，这并不能从根本改善手脚冰凉的问题，手脚冰凉是末梢循环不佳导致的，改善这方面需要自身多运动，尤其是针对深层小肌肉的锻炼。同时人是否抗冻也与自身基因和生活习惯有关，所以更易受低温影响的人，就多穿保暖的衣服。

　　来源：科学辟谣微信公众号