家庭简易版桥头排骨,外酥里嫩巨好吃!!
2025-08-14 13:55 阅读
鱼咔咔

我要吹爆这道家庭版桥头排骨!!做法简单但味道超级好吃,外酥里嫩,咸香入味,又嫩又多汁,真的巨巨巨香!大小朋友都爱吃,一定要试试
✅食材:排骨400g,蒜粒适量
✅做法:
1️⃣排骨洗净血水,腌1小时,拣走排骨表面蒜粒,均匀裹上玉米淀粉,抖掉表面多余散粉
2️⃣六成油温,逐一下锅,中小火炸至定型再翻面🔥炸约4-8分钟金黄酥脆,即可控油捞出
🌟排骨剁小块易入味,腌入味了怎么做都好吃😋
🌟煎炸时间根据排骨大小去调整,中小火慢慢炸透炸熟,表面金黄酥脆就可以捞出