家庭简易版桥头排骨,外酥里嫩巨好吃!!

2025-08-14 13:55 阅读
鱼咔咔

我要吹爆这道家庭版桥头排骨!!做法简单但味道超级好吃,外酥里嫩,咸香入味,又嫩又多汁,真的巨巨巨香!大小朋友都爱吃,一定要试试

✅食材:排骨400g,蒜粒适量

✅做法:

1️⃣排骨洗净血水,腌1小时,拣走排骨表面蒜粒,均匀裹上玉米淀粉,抖掉表面多余散粉

2️⃣六成油温,逐一下锅,中小火炸至定型再翻面🔥炸约4-8分钟金黄酥脆,即可控油捞出

🌟排骨剁小块易入味,腌入味了怎么做都好吃😋

🌟煎炸时间根据排骨大小去调整,中小火慢慢炸透炸熟,表面金黄酥脆就可以捞出

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