哈喽～大家好呀～今天跟你们分享牛肉蔬菜卷做法～

夏天吃清爽的菜怎么样？牛肉和蔬菜搭配真的很不错～ 看起来也好看，吃起来很开胃很舒服～

减脂期间多吃也不会有压力～ 今天你们也来做吧～

⏰15分钟

🥕食材：牛肉片200g(12片), 黄豆芽100g, 胡萝卜1/4，大葱1/4，韭菜1/3，金针菇1/3

🧂酱汁: 黄芥末2勺，酱油4勺，苹果醋3勺，白糖1勺，蒜末1勺，小米辣椒丁1勺

👉蔬菜请根据本人的喜好随意准备~

[拔草R]做法：

1.把蔬菜和金针菇清洗干净后，蔬菜和金针菇均匀的切好。这时候用少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

2.一片牛肉片上放入蔬菜一起卷起后蒸5分钟就可～

3.准备酱汁。这道菜适合比较清爽的酱汁。黄芥末2勺，酱油4勺，苹果醋3勺，白糖1勺，蒜末1勺，小米辣椒丁1勺搅拌均匀～