有没有小伙伴和我一样，喜欢咖啡味的雪糕呀~☕️

之前🔥很火的搅打400次咖啡大家一定都看过吧，今天用同样的办法做个无冰渣的冰淇淋🍦

是无蛋黄版本哦，只需简单几步就能搞定

✨✨✨✨✨✨✨✨

【配料】

✔️速溶黑咖啡8g、白砂糖8g、开水8g

✔️淡奶油200g、糖粉30g

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

【步骤】

1、速溶黑咖啡+白砂糖+开水，用打蛋器打发至膨胀状态

2、淡奶油+糖粉打发至浓稠的酸奶状态，倒入咖啡搅拌均匀

3、放入雪糕模具，震一下震出气泡，放冰箱冷冻即可

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🍃是不是超级简单呀，一起试试吧。入口就是咖啡的清香，而且无冰渣超棒的