江西省生活必需品价格稳中有跌

据监测，上周(8月4日—10日)，江西省生活必需品价格稳中有跌。分大类看，蛋类和蔬菜2类价格环比上涨，粮食、禽类、奶制品、调味品和饮用水5类价格保持稳定，食用油、肉类、水产品和水果4类价格环比下跌。

　　粮食零售均价保持稳定，食用油零售均价小幅下跌。上周全省粮食零售均价为5.84元/公斤，环比保持稳定。其中，大米零售价格为5.8元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉零售价格为5.87元/公斤，环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为17.56元/升，环比下跌0.2%。其中，豆油的零售价格为13.55元/升，环比下跌0.2%；花生油的零售价格为25.37元/升，环比下跌0.5%；菜籽油的零售价格为16.38元/升，环比上涨0.1%；调和油的零售价格为14.94元/升，环比下跌0.1%。近期全省粮油库存充足，需求较为稳定，预计后期全省粮油价格仍将以稳定为主。

　　肉类零售均价小幅下跌。上周全省肉类零售均价为59.37元/公斤，环比下跌0.4%。其中，猪后腿肉价格为26.09元/公斤，环比下跌1.6%；猪五花肉价格为27.23元/公斤，环比下跌0.1%；猪排骨价格为43.03元/公斤，环比上涨0.2%；牛腿肉价格为80.87元/公斤，环比下跌0.2%；羊腿肉价格为71.14元/公斤，环比下跌0.1%。当前能繁母猪存栏仍处于高位，叠加消费需求进入季节性淡季，省内猪肉价格低位运行，预计这种态势仍将持续一段时间。

　　禽类零售均价保持稳定，蛋类零售均价小幅上涨。上周全省白条鸡零售价格为25.29元/公斤，环比保持稳定。鸡蛋零售价格为12.31元/公斤，环比上涨0.8%。当前省内禽类市场整体供大于求，下游需求平淡，全省禽类零售价格低位运行，短期全省禽类价格预计维持当前态势。8月是鸡蛋市场的传统消费旺季，拉动全省鸡蛋价格小幅上涨。但新开产蛋鸡数量不断增多，省内鸡蛋市场供应持续充足，预计后期省内蛋价呈现涨跌交替的波动状态。

　　蔬菜零售均价小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为6.8元/公斤，环比上涨0.7%。重点监测的30个蔬菜品种“16涨14跌”。其中，菜花的零售价格环比上涨6.7%，油菜和生菜的零售价格均环比上涨4.4%，菠菜的零售价格环比上涨3.7%；莲藕和南瓜的零售价格分别环比下跌2.4%和2.3%，西葫芦和豆角的零售价格均环比下跌1.4%。近期省内蔬菜价格小幅上涨，是因为高温天气影响蔬菜产量、增加损耗。后期省内预计多发雷雨天气，短期内省内蔬菜价格仍有上涨空间。

　　水果零售均价小幅下跌。上周全省水果零售均价为10.11元/公斤，环比下跌1.3%。重点监测的8种水果零售价格“4涨4跌”。其中，西瓜的零售价格分别环比上涨0.4%，苹果、菠萝和芒果的零售价格均环比上涨0.1%。柑橘、葡萄和香蕉的零售价格分别环比下跌3.3%、1.8%和1.6%。8月份省内水果市场种类丰富、供应充足，消费者选择多，省内水果价格仍处在季节性下跌通道，短期内省内水果运行态势还将维持现状。

　　水产品零售均价微幅下跌。上周全省水产品零售均价为28.25元/公斤，环比下跌0.1%。重点监测的8种水产品价格“5跌1平2涨”。其中，鲫鱼和大带鱼的零售价格分别环比上涨0.5%和0.1%；对虾、鲢鱼和草鱼的零售价格分别环比下跌1.3%、0.8%和0.7%。当前省内水产品供应相对稳定，全省水产品价格保持稳定，预计短期内省内水产品价格将在一定范围内小幅波动。

　　其他生活必需品价格保持稳定。上周全省奶制品的零售均价为101.83元/公斤，环比保持稳定；调味品的零售均价为6.85元/公斤，环比保持稳定；饮用水的零售价格为2.26元/公斤，环比保持稳定。